Przejdź na

Kurczak z suszonymi pomidorami i pieczarkami w pysznym sosie

Poniżej zobaczysz przepis na przyrządzenie kurczaka z suszonymi pomidorami i pieczarkami w pysznym sosie.

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 2 łyżki mąka ziemniaczana
  2. 5 łyżek parmezan starty
  3. 1 łyżka skrobia kukurydziana
  4. ryż ugotowany, do podawania
  5. 2 szt. pierś z kurczaka
  6. sól
  7. pieprz
  8. 1 łyżka olej
  9. 3 ząbki czosnek przeciśnięte przez praskę
  10. 1 szklanka pieczarki pokrojone w plastry
  11. 200 g suszone pomidory
  12. 300 ml mleko
Sposób przygotowania:

1. W miseczce wymieszaj ze sobą mąkę ziemniaczaną i 2 łyżki startego parmezanu.

Obrazek

2. Piersi z kurczaka przypraw z obydwóch stron solą i pieprzem, a następnie zanurz w przygotowanej mieszance.

Obrazek

3. Rozgrzej olej na patelni, a następnie włóż na nią piersi z kurczaka. Kiedy będą miały z obydwóch stron złocisty kolor, zdejmij je z patelni.

Obrazek

4. Na tę samą patelnię wrzuć czosnek. Podsmażaj go przez minutę, a następnie dodaj pieczarki i suszone pomidory. Kiedy pieczarki będą miękkie, dodaj mleko, sól i pieprz. Kiedy mleko się zagotuje, dodaj skrobię kukurydzianą i 1/3 szklanki startego parmezanu. Dobrze wymieszaj, a następnie dodaj usmażonego wcześniej kurczaka.

Obrazek

5. Przełóż kurczaka na talerze. Podawaj z ugotowanym ryżem.

Obrazek
6. Smacznego!
Wybrane dla Ciebie
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE