Przejdź na

Makaron ze szpinakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym - kiedy go spróbowałam, zakochałam się w nim

Osobiście, jestem wielką miłośniczką makaronów. Uwielbiam je praktycznie pod każdą postacią - zapiekany, z sosem, a nawet w sałatce.

Obrazek
Pyszności

W tym artykule pokażę ci, jak zrobić pyszny makaron ze szpinakiem i pieczarkami, podawany w delikatnym, śmietanowym sosie. Jeżeli kochasz makaron, tak samo jak ja, to ten przepis z pewnością przypadnie ci do gustu.

Nie traćmy więc czasu i zabierzmy się za jego przygotowanie. Przepis znajduje się poniżej.

Składniki:

  1. 350 g pieczarki pokrojone w plastry
  2. 1/2 łyżeczki sól
  3. 2 ząbki czosnek drobno posiekany
  4. 180 ml rosół
  5. 200 g serek śmietankowy
  6. 120 g parmezan starty
  7. 3 garści liście szpinaku
  8. 500 g makaron ugotowany
  9. 100 g masło
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej patelnię, a następnie wrzuć na nią masło. Kiedy masło się roztopi, dodaj do niego pieczarki. Przypraw je solą.
2. Kiedy pieczarki się podsmażą i zmniejszą swoją objętość dodaj czosnek i wymieszaj.
3. Na patelnię wlej rosół i poczekaj aż się zagotuje. Co jakiś czas pomieszaj.
4. Kiedy rosół się zagotuje, dodaj serek śmietankowy i ponownie wymieszaj.
5. Następnie dodaj starty parmezan oraz szpinak. Wymieszaj.
6. Kiedy szpinak zmniejszy swoją objętość, na patelnię wrzuć ugotowany makaron. Dokładnie wymieszaj.
7. Gotowe danie przełóż na talerz.
8. Smacznego!
Wybrane dla Ciebie
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE