Mocz rybę 30 minut w tym płynie. Nie będzie brzydko pachnieć w całym domu, gdy zaczniesz smażyć
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. To chyba jedyny czas w roku, w którym skupiamy się przede wszystkim na daniach rybnych. Chociaż smakują one obłędnie, jest jedna rzecz, która może to zepsuć. Rybi zapach jest tak charakterystyczny, że można go rozpoznać nawet z daleka. Podpowiadamy, jak sobie z nim poradzić.
Ryba
Przygotowanie ryby wiąże się z pewnymi problemami. Największym jest chyba unoszący się wszędzie rybi zapach, który wręcz zniechęca do dalszych przygotowań. Często bardzo trudno się go pozbyć. Zastanawiamy się, w jaki sposób sobie z tym poradzić. Okazuje się, że jest to łatwiejsze niż nam się wydaje. Po prostu musimy zrobić jedną rzecz, która rozwiąże wszelkie nasze problemy.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Z tym przepisem wigilijny karp skradnie serce największego niejadka
Ryba nie będzie śmierdziała, jeśli zamoczysz ją w tym płynie
Walkę z rybim zapachem możesz zacząć już na samym początku. Pokrojone kawałki mocz w odpowiednim płynie. Najlepiej w tym przypadku sprawdzi się mleko z wybranymi przez ciebie ziołami przez co najmniej pół godziny. Po tym czasie odsącz filety za pomocą ręcznika papierowego i zacznij dalej przygotowywać. Ten trik sprawi, że ryba stanie się bardziej delikatna, a jej smak ulegnie znacznej poprawie. Największym plusem jest jednak to, że nie będzie już tak bardzo śmierdziała.
Podczas smażenia ryby wietrz pomieszczenie. Dzięki temu zapach nie zostanie w domu, tylko od razu się ulotni. Po prostu lekko otwórz okno i włącz okap - to będzie bardzo pomocne.
Jak jednak całkowicie pozbyć się rybiego zapachu?
Zrób domowy odświeżacz powietrza. Bazą będzie twój ulubiony olejek eteryczny. Do atomizera wlej wodę oraz dwie łyżki alkoholu, dosyp też łyżeczkę sody. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, a na koniec wlej odrobinę olejku eterycznego. Przed każdym użyciem wstrząśnij butelką i po prostu psikaj. Kiedy wykorzystasz ten odświeżacz powietrza, nawet najbardziej śmierdząca ryba nie będzie dla ciebie wyzwaniem. Ta mikstura świetnie sprawdzi się także przy odświeżaniu kanap, zasłonek i firanek.
