Moja teściowa na każdą okazję serwuje sałatkę papieską. Wszyscy zachwalają i pytają o przepis

Szukasz pomysłu na ciekawą sałatkę? Masz już dość tradycyjnej jarzynowej i potrzebujesz jakiejś odmiany? Przychodzę z pomocą!

Na pewno zgodzisz się ze mną, że podczas rodzinnego świętowania czy to urodzin, imienin czy okrągłego jubileuszu, na suto zastawionym stole nie może zabraknąć genialnej sałatki. I oczywiście do wyboru jest cała masa ciekawych kombinacji. 

Jednak jakoś zazwyczaj kończy się na tradycyjnych rozwiązaniach. I prym wiodą przede wszystkim dwie sałatki — jarzynowa i gyros. Dziś jednak to zmienimy, poszerzymy tę sprawdzoną i kultową bazę o kolejne smakowite rozwiązanie. Zaczynamy!

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Już za moment dowiesz się, jak w mgnieniu oka zrobić przepyszną sałatkę papieską. Chyba przyznasz, że już sama nazwa tego rarytasu jest intrygująca. To jednak nie koniec niespodzianek na dzisiaj. 

Dlaczego? Otóż smak genialnej sałatki jest po prostu niesamowity. Kombinacja połączonych produktów jest prawdziwym strzałem w 10. Nic więc dziwnego, że ten przysmak znika z talerzy w mgnieniu oka. 

Moja teściowa za każdym razem kiedy mają odwiedzić ją goście, robi przepis z podwójnej porcji. I zawsze w dużej salaterce na koniec spotkania nie zostaje praktycznie nic. Tak wszystkim smakuje!

Aby przygotować dzisiejszą sałatkę, tak naprawdę potrzebujesz kilku podstawowych składników. Są one powszechnie znane i lubiane, dlatego na pewno nikt nie odmówi spróbowania domowej mieszanki. 

Składniki:

• 6 jajek,
• 8 ziemniaków,
• 200 g żółtego sera,
• 6 ogórków kiszonych,
• 1 czerwona cebula,
• 2 łyżeczki musztardy,
• ½ szkl. majonezu,
• ½ natki koperku,
• przyprawy: sól i pieprz wg uznania. 

Sposób przygotowania:

1. Pracę nad przepisem rozpocznij od obrania ziemniaków.
2. Następnie przełóż warzywa do garnka i gotuj w osolonej wodzie ok. 25 minut.
3. W międzyczasie ugotuj na twardo jajka. 
4. W drobną kostkę pokrój też cebulę oraz ogórki kiszone. 
5. Nie zapomnij również poszatkować koperku. Na koniec zetrzyj na tarce żółty ser.
6. Ugotowane ziemniaki odcedź i odstaw do ostygnięcia. 
7. Następnie podziel je na mniejsze kawałki i przesyp do miski. 
8. W naczyniu powinny znaleźć się równie: majonez, musztarda, ogórki, cebula, koperek, starty na tarce ser, sól oraz pieprz.
9. Kiedy jajka będą już gotowe, obierz je ze skorupki i dodaj do innych składników. Możesz zetrzeć je na tarce lub pokroić na mniejsze kawałki. 
10. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na 2 godziny, aby zgromadzone produkty mogły stworzyć idealną kombinację smakową. Smacznego!

Zanim się pożegnamy, koniecznie napisz mi, jaka jest twoja ulubiona sałatka. Masz swojego faworyta? A może, masz kilka kulinarnych perełek, które serwujesz na zmianę?