Jeżeli jesteś miłośnikiem naleśników, to ten przepis z pewnością przypadnie ci do gustu. Pyszności!
Jeżeli jesteś miłośnikiem naleśników, a ciągle jesz je w ten sam sposób i masz zwyczajnie dość tej monotonii - znajdujesz się w odpowiednim miejscu.
Dzisiaj pokażę ci, jak w bardzo prosty sposób przekształcić zwyczajne naleśniki w przepyszne i niezwyczajne naleśniki borówkowe. Ich przygotowanie zajmie ci dosłownie chwilkę, a efekt jest naprawdę bardzo zadawalający.
Dokładny przepis znajdziesz poniżej.
Składniki:
- 2 szklanki mąka
- 2 szt. jajka
- 1 szklanka mleko
- 0,5 szklanki woda gazowana
- 1 łyżeczka sól
- 3 łyżki olej roślinny
- 1 łyżeczka cukier
- 250 g borówki
- cukier puder opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1. Do miski włóż mąkę, 2 rozbite jajka, mleko, wodę gazowaną i sól. Dokładnie wymieszaj.
2. Do rozmieszanej mikstury dodaj olej roślinny i cukier. Mieszaj tak długo, aż otrzymasz gładką i jednolitą masę.
3. Rozgrzej patelnie, a następnie przelej na nią przygotowaną wcześniej masę i uformuj z niej naleśnika.
4. Na cieście poukładaj borówki. (ok. 9 sztuk na każdym naleśniku)
5. Smaż naleśnika, co jakiś czas przewracając go na drugą stronę.
6. Kiedy się usmaży, przełóż go z patelni na talerz. Z pozostałego ciasta i borówek, wykonaj resztę naleśników.
7. Jeżeli masz ochotę, możesz posypać ich wierzch cukrem pudrem.
