Nietypowe placki ziemniaczane w formie roladek

Jeżeli lubisz placki ziemniaczane, to już za chwilę zobaczyć coś, co powinno ci się spodobać. Będą to nietypowe placki ziemniaczane w formie roladek z serem żółtym, serkiem śmietankowym i szynką.

Pyszności

22 listopada 2016, 17:01

Są bardzo smaczne, a do tego bardzo proste w przygotowaniu. Koniecznie wypróbuj!

Przepis poniżej.

Składniki:

5 szt. ziemniaki obrane, starte na tarce
2 szt. marchewki obrane, starte na tarce
100 g żółty ser starty
30 g sczypiorek posiekany
30 g cebula posiekana
3 szt. jajka
gałka muszkatołowa
1 łyżeczka pieprz
1 łyżeczka sól
400 g serek śmietankowy
4 plastry szynka gotowana

Sposób przygotowania:

1. Do miski włóż starte ziemniaki, startą marchewkę, szczypiorek, cebulę, jajka, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się ze sobą połączyły. Następnie równomiernie rozłóż uzyskaną masę na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

2. Na rozłożonej masie rozsmaruj połowę serka śmietankowego, następnie połóż plastry szynki i rozsmaruj resztę serka śmietankowego.

3. Całość zawiń w rulon i posyp go z wierzchu startym żółtym serem. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni C i piecz przez 15 minut.

4. Po 15 minutach wyjmij rulon z piekarnika i pokrój go na roladki.

5. Smacznego!

Pyszności