Omlet w papryce dla juniora
Omlet w papryce to nasza dzisiejsza propozycja na smaczne śniadanie. Nie dość, że jest łatwy w przygotowaniu, to jeszcze fajnie się prezentuje!
Składniki:
- 2 szt. papryka
- 5 szt. jajka
- 4 łyżki szczypiorek posiekany
- 4 plastry boczek podpieczony
- 2/3 szkl. ser
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 3/4 szkl. mleko
- 3/4 szkl. woda do naczynia do piekarnika
Sposób przygotowania:
1. Podziel paprykę na pół i usuń gniazda nasienne.
2. Przełóż papryki do naczynia i wlej ciepłą wodę. Teraz wstaw naczynie do piekarnika na 5 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
3. W międzyczasie przygotuj jajeczną mieszankę z: jajek, boczku, szczypiorku, mleka, sera, pieprzu i soli.
4. Przełóż mieszankę do papryk i ponownie umieść naczynie w piekarniku. Tym razem na 35 minut.
5. I gotowe!
