Składniki:
- 1 szt. kruche ciasto
- 200 g serek śmietankowy
- 1/2 szklanki cukier puder
- 10 szt. truskawki przekrojone na pół
- 1 szt. kiwi pokrojone w plastry
- 8 szt. maliny
- 1 szt. brzoskwinia pokrojona w plasterki
- 20 szt. borówki
- 1 szt. bita śmietana do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Kruche ciasto w formie koła włóż do piekarnika na 12 minut. Piecz w 180 stopniach.
Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
2. Serek śmietanowy zmiksuj z cukrem pudrem na gładką masę.
3. Powstałą masą nasmaruj upieczone wcześniej ciasto.
4. Następnie na cieście ułóż owoce: truskawki, kiwi, maliny, borówki oraz brzoskwinię.
5. Ciasto włóż do lodówki na 1 godzinę.
6. Po wyjęciu z lodówki ciasto możesz udekorować je bitą śmietaną.
7. Pokrój na kawałki i gotowe!