polskie owoce

Zlewa się w gęstwinie drzew, kwitnie, rozwijając piękne kuliste baldachy, i owocuje czerwonymi perłami, które zalicza się obecnie do najzdrowszych owoców świata. Te szczególnie doceniali nasi przodkowie, my z kolei zapomnieliśmy, jak wiele dobra skrywa w sobie dereń.

Właściwości kaliny koralowej wykorzystywane są w medycynie naturalnej od dawna. Sok, który jest z niej przygotowywany, stawia na nogi w okresie przeziębień, a także uspokaja i wspomaga trawienie. Należy jednak zachować ostrożność, spożywając kalinę, ponieważ w stanie surowym jest lekko trująca.

Zima to czas, w którym chcemy szczególnie zadbać o odporność organizmu. Jak zrobić to najskuteczniej, a jednocześnie możliwie najprościej? Otóż w tym roku, rozglądając się za egzotycznymi produktami czy kolejnymi superfood warto zatrzymać się na dłużej przy polskich, dobrze nam znanych owocach wprost z rodzimych ogrodów i sadów. Oto lista sprawdzonych, owocowych rozwiązań na wzmocnienie odporności.

Aromatyczne, słodkie i takie soczyste. Nie znam nikogo, kto nie lubiłby truskawek (oczywiście uczulonym na te owoce serdecznie współczuję). Co roku z niecierpliwością czekam na truskawkowy sezon. Mamy połowę kwietnia, a w sklepach i na bazarach pojawiły się już pierwsze polskie truskawki. Jednak niewielu pozwoli sobie na ich zakup, bo cena przeraża.