Potrawy babci. Dania, które najlepiej smakowały. Prawdziwy smak dzieciństwa!

Gorąca kasza manna gotowana na mleku, do tego domowy syrop malinowy...czy to nie był idealny podwieczorek? Najlepiej smakował po powrocie z zimnego podwórka!

Domowy smalec ze skwarkami często czekał w babcinej lodówce. Najlepiej smakował w towarzystwie kiszonego ogórka z babcinej spiżarni!

Kanapka z szynką lub serem, bez skórki, pokrojona w drobną kostkę- babcia wiedziała, jak rozpieścić swoje wnuki!

Ruskie, z mięsem, z jagodami, z kapustą i grzybami...delikatne ciasto i elegancka falbanka. Nigdzie nie znaleźliśmy pierogów, które dorastałyby im do pięt!

Dowód na to, że można stworzyć coś z niczego. W domu nie ma nic słodkiego? Potrzymaj mi jajka!

Część z nas jadała je na słodko, z jagodowym sosem i śmietanką. Inni wspominają je w wytrawnej wersji z mięsem i sosem. Każdy zgodnie stwierdza: babcia robiła najlepsze!

... i inne skarby z zakamarków piwnicy. Pełne witamin soki z aronii, najlepsze konfitury i powidła i najkwaśniejsze ogórki. Żadne sklepowe nie mogą się z nimi równać!

Niezwykle puszyste kotlety, własnoręcznie kulane przez babcię. Do tego ziemniaczki, buraczki i domowy obiad gotowy! Ach, można było zostawić ziemniaki, zjeść mięsko!

Dla jednych koszmar, dla drugich smak dzieciństwa. U babci zawsze podawana na zimno, w upalne dni.

Nie da się ukryć- w daniach mącznych babcie były prawdziwymi mistrzyniami! Wszystkie kluski, leniwe, kopytka i kluseczki był idealne!

Nierozłączny duet! Domowe ciasto, najczęściej drożdżowe lub szarlotka i kompot ze słoika. Czy można wyobrazić sobie smaczniejszy deser?

Rozgrzana kuchnia to idealne miejsce do zrobienia podpłomyków! Kiedy babcia lepiła pierogi, zawsze podkradaliśmy kawałki surowego ciasta i rzucaliśmy na rozgrzana płytę.