Ten sposób jest chyba najprostszym, w jaki można przyrządzić lasagne. Idealny dla początkujących!
Lasagne to jedno z popularnych dań kuchni włoskiej. Składa się z warstw makaronu, sosu i sera ricotty. Jak można nie lubić takiego jedzenia?! Jeżeli nie dorastałeś we włoskiej rodzinie (lub po prostu w rodzinie, która nigdy nie przyrządzała lasagne), ten przepis może wydawać ci się nieco obcy. Ale nie zniechęcaj się! Przecież ty także możesz wykonać niezwykle pyszną lasagne, nawet jeśli nigdy wcześniej tego nie robiłeś. Najprostszy sposób na lasagne? Lasagne w naczyniu żaroodpornym, która praktycznie zrobi się sama! Jest to idealny sposób dla nowicjuszy. Ponadto będzie smakowała równie pysznie co jej klasyczna wersja, ale wymaga znacznie mniej pracy i techniki. Przeczytaj poniższy przepis i dowiedz się jak wykonać to danie.
Pyszności
Składniki:
- 1 miska ser ricotta
- 1 szt. jajko
- 1/4 szklanki śmietanka 12%
- sól
- sos mięsny możesz kupić gotowy w sklepie lub przyrządzić samodzielnie w domu
- makaron do lasagne
- starty parmezan
- starta mozzarella
Sposób przygotowania:
1. Wymieszaj w misce ser ricotta, rozbite jajko oraz śmietankę na jednolitą masę. Następnie dodaj pół łyżeczki soli i ponownie wymieszaj.
2. Na dnie naczynia nałóż warstwę sosu mięsnego.
3. Teraz czas na kolejną warstwę tartego parmezanu.
4. ... i kolejną warstwę tartej mozzarelli.
5. I znowu, kolejna warstwa makaronu. Tym razem ustaw go poziomo.
6. Posmaruj warstwę makaronu warstwą z serem ricotta.
7. A następnie kolejną warstwą sosu mięsnego.
8. Na koniec, sos mięsny posyp warstwą tartego parmezanu, a następnie warstwą tartej mozzarelli.
9. Przykryj naczynie pokrywką i włóż do piekarnika rozgrzanego do maksymalnej temperatury, na około 2,5 godziny. W tym czasie możesz się po prostu zrelaksować lub zająć swoimi sprawami.
10. Gotowa lasagne wygląda naprawdę smakowicie! To naprawdę świetny przepis, prawda? Jedyne, co trzeba było zrobić, to nałożyć na siebie kolejne warstwy składników, a reszta zrobiła się sama!
11. Na sos mięsny nałóż warstwę surowego makaronu do lasagne.
12. Nałóż na makaron warstwę z przygotowanej wcześniej mieszanki z serem
13. Następnie, kolejną warstwę sosu
14. Posyp warstwę sosu mięsnego tartym parmezanem.
15. A następnie tartym serem mozzarella.
16. Na ser nałóż kolejną warstwę makaronu do lasagne, ale tym razem ustaw makaron pionowo.
17. Teraz czas na kolejną warstwę sosu mięsnego.
18. Na warstwę sosu mięsnego nałóż warstwę mieszanki z serem ricotta.
