Karol Okrasa najbardziej cieszył się na zrazy. Do przedwojennego przepisu dodał coś od siebie
W projekcie "Smaki, które łączą pokolenia" Karol Okrasa razem z Danutą Dworakowską podjęli wspólne wyzwanie, aby odtworzyć dania, które 98-letnia uczestniczka Powstania Warszawskiego pamięta z dzieciństwa. Kucharz przyznaje, że samo przygotowanie potraw nie było największym wyzwaniem, chociaż o ciastkach z patelni nigdy wcześniej nie słyszał. Niezmiernie ucieszył się na zrazy.
A. Galuhn