Gdzie jest dziś najwięcej grzybów? Z tych lasów grzybiarze wychodzą z pełnymi koszykami

Sezon powoli przechodzi w późnojesienną fazę, dlatego nie warto liczyć na identyczne zbiory w każdym lesie. Tam, gdzie podłoże zachowało wilgoć, wciąż można wrócić do domu z solidnym koszykiem. Przed wyjazdem sprawdzam bieżące raporty, bo to one najtrafniej podpowiadają, gdzie szukać.

Według map opartych na zgłoszeniach z ostatnich dni najwięcej udanych zbiorów odnotowano na Śląsku. Wysoko plasują się też Podkarpacie i Opolszczyzna, gdzie grzybiarze nadal informują o pełniejszych koszykach. W zestawieniach obserwacji widoczne są również Mazowsze, Lubelszczyzna i Małopolska, choć liczba wpisów nie oznacza automatycznie obfitości grzybów w każdym fragmencie lasu.

W pierwszych dniach listopada warto wypatrywać przede wszystkim późnych gatunków. W wielu regionach kończą się już klasyczne jesienne zbiory borowików i podgrzybków, za to można trafić na opieńki, gąski zielonki czy gąsówki fioletowawe. Najlepsze miejsca bywają niepozorne: wilgotne obrzeża borów, drogi leśne porośnięte mchem i zagłębienia terenu osłonięte od wiatru.

Nie ma jednej miejscówki, która daje gwarancję zbiorów. Grzyby pojawiają się nierówno nawet w obrębie tego samego kompleksu leśnego, dlatego lepiej traktować internetowe mapy jako wskazówkę, a nie gotową trasę. Serwisy zbierające relacje użytkowników aktualizują dane kilka razy dziennie, a raporty mogą dotyczyć obszaru większego niż konkretna leśna droga.

Przed wyjazdem sprawdź komunikaty właściwego nadleśnictwa. Czasowy zakaz wejścia do lasu może obowiązywać między innymi po zniszczeniach drzewostanu, przy wysokim zagrożeniu pożarowym lub podczas prac leśnych. Auto zostaw na wyznaczonym parkingu, a nie przy pierwszym leśnym dukcie.

W lasach państwowych grzyby na własny użytek można zwykle zbierać bez opłat, ale są ważne wyjątki. Zakaz dotyczy między innymi rezerwatów, parków narodowych, młodych upraw leśnych, ostoi zwierzyny, drzewostanów nasiennych i terenów wojskowych. W parkach narodowych mogą istnieć miejsca wyznaczone przez dyrekcję, dlatego regulamin warto sprawdzić przed wejściem.

Pamiętaj o najważniejszych zasadach bezpiecznego grzybobrania. Zbieraj wyłącznie te grzyby, które dobrze znasz, a najlepiej skonsultuj swoje zbiory z grzyboznawcą. Nie wyrywaj, nie niszcz grzybni oraz leśnej ściółki. Unikaj zbierania bardzo małych lub młodych grzybów, które trudno zidentyfikować. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, skontaktuj się z najbliższą stacją sanitarno-epidemiologiczną. Pamiętaj, aby nie podawać grzybów małym dzieciom. Nie przyjmuj porad od przypadkowo spotkanych grzybiarzy i unikaj kupowania grzybów z nieznanego źródła. Co najważniejsze, nigdy nie próbuj identyfikować grzybów, smakując – to może być niebezpieczne dla zdrowia lub życia.