Sałatka śledziowa z zoodlowanym burakiem
Sałatka śledziowa z zoodlowanym burakiem to nasz sprawdzony przepis na pyszne danie, które zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Idealna kombinacja na świątecznym stół.
Jabłka i buraki w tym przepisie przygotowaliśmy przy pomocy Zoodlera marki Philips.
Składniki:
- 300 g solone filety śledziowe
- 2 szt. jabłka
- 1 szczypta pieprz
- 1 szczypta sól
- 1 szt. por
- 2 łyżki jogurt naturalny
- 4 szt. buraki czerwone ugotowane
- 3 szt. jajka ugotowane
- 4 szt. ogórki kiszone
- 1/2 natki pietruszka
- 1/2 łyżki sok z cytryny
- 1 łyżka cukier
Sposób przygotowania:
1. Na początek zoodluj jabłka. Następnie połącz je z porem, ugotowanymi jajkami i śledziami.
2. Jako kolejne składniki dodaj: majonez, jogurt naturalny i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
3. W osobnej misce połącz ogórki kiszone i natkę pietruszki.
4. I na koniec kombinacja z zoodlowanymi burakami. Połącz je z solą, cukrem i sokiem z cytryny.
5. Teraz przy pomocy foremki stwórz trzy warstwowe krążki, zaczynając od zoodlowanych buraków.
6. Następnie dodaj mieszankę z ogórkami i miks z jabłkami. Smacznego!
