Przejdź na

Śledź z zoodlowaną marchewką

Śledź z zoodlowaną marchewką musi pojawić się na świątecznym stole. Skąd to wiemy? Sami nie potrafimy się mu oprzeć. Po prostu palce lizać!

Obrazek
Pyszności

Marchewkę przygotowaliśmy przy pomocy Zoodlera marki Philips.

Składniki:

  1. 400 g solone śledzie a`la Matjas
  2. 3 szt. cebula
  3. 2 szt. liście laurowe
  4. 1/4 szkl. rodzynki
  5. 200 ml bulion
  6. 2-3 szt. marchewki
  7. 2 łyżki koncentrat pomidorowy
  8. 4 łyżki olej roślinny
  9. 2 łyżki cukier
  10. 1 łyżeczka sól
  11. 1/2 łyżeczki pieprz
  12. 1-2 ząbki czosnek
  13. kilka szt. ziele angielskie;

Sposób przygotowania:

1. Mocz śledzie w wodzie przez 6 godzin (co 2 godziny wymień wodę). Następnie podziel je na mniejsze kawałki.

Obrazek

2. Przygotuj marchewki w Zoodlerze.

Obrazek

3. Następnie połącz na patelni: cebule, marchewki i koncentrat pomidorowy.

Obrazek

4. Jako kolejne składniki dodaj: cukier, czosnek, ziele angielskie, liście laurowe, sól, pieprz, bulion i rodzynki. Gotuj ok. 20 minut.

Obrazek

5. Następnie połącz mieszankę ze śledziem.

Obrazek

6. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE