slow food

To jedno z najbardziej obrzydliwych dań. W Skandynawii je kochają

To jedno z najbardziej obrzydliwych dań. W Skandynawii je kochają

Blodpalt to danie, które dla Saamów jest zwykłą zimową klasyką, a dla wielu osób poza północą brzmi jak kulinarna prowokacja. W tym przepisie liczy się nie "szok", tylko historia, warunki życia i zasada niewyrzucania niczego, co daje zwierzę.
Paulina Hermann Paulina Hermann
Jesz na mieście? Poznaj triki, dzięki którym nie przytyjesz

Jesz na mieście? Poznaj triki, dzięki którym nie przytyjesz

Czy da się jeść zdrowo poza domem? Fast foody, restauracje i bufety są pełne pułapek, jednak z kilkoma sprawdzonymi trikami możesz cieszyć się smacznymi posiłkami na mieście, dbając o zdrowie i sylwetkę. Dowiedz się, jak dokonywać lepszych wyborów i nie dać się złapać w kaloryczne sidła!
Nie tylko pizza i burgery. Polacy nie znają tych amerykańskich przysmaków

Nie tylko pizza i burgery. Polacy nie znają tych amerykańskich przysmaków

Kiedy myślisz o kuchni amerykańskiej to fast foody mogą być pierwszym skojarzeniem. Jednak prawdziwe kulinarne bogactwo USA to o wiele więcej! Od tradycyjnych regionalnych potraw, po ruch slow food – odkryj mniej znane, ale równie smakowite oblicze kuchni Ameryki.