sos sojowy (strona 2 z 2)

Wlej odrobinę do zupy. Będzie smaczniejsza niż z kostką rosołową i znacznie zdrowsza

Wlej odrobinę do zupy. Będzie smaczniejsza niż z kostką rosołową i znacznie zdrowsza

Rosół to jedna z najpopularniejszych polskich zup. Jej aromat wypełnia wiele domów w niedzielne południa, a za talerzem gorącego bulionu przepadają zarówno dzieci, jak i dorośli. Osiągnięcie idealnego smaku nie zawsze jest takie proste, jednak wcale nie trzeba posiłkować się sztucznymi wzmacniaczami smaku.
Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Wrzucam pieczarki na patelnię i zalewam aromatycznym sosem. Goście nie mogą się nachwalić

Wrzucam pieczarki na patelnię i zalewam aromatycznym sosem. Goście nie mogą się nachwalić

Kiedy raz spróbujesz tych pieczarek, już nigdy nie przyrządzisz ich w inny sposób. Polubi je każdy, nawet ci, którzy spoza bezpiecznego rejonu kuchni polskiej nie ruszają się zwykle o krok. Ten azjatycki akcent to prawdziwy strzał w dziesiątkę!
Tym uratujesz rosół, który wyszedł "zbyt cienki". Dużo lepszy i zdrowszy niż popularna Maggi

Tym uratujesz rosół, który wyszedł "zbyt cienki". Dużo lepszy i zdrowszy niż popularna Maggi

Mało wyrazisty i prawie przezroczysty rosół wiele osób ratuje sztucznymi dodatkami, m.in. przyprawą Maggi. Jej świetnym naturalnym zamiennikiem jest lubczyk ogrodowy, jednak bywa, że nie zawsze zdaje egzamin. Jeśli potrzebujesz intensywnego, wyrazistego dodatku, postaw na inną znaną przyprawę. Ma podobny smak, ale jest znacznie zdrowsza.