Świąteczna sałatka to obowiązkowy punkt podczas świątecznych kolacji. Bije na głowę zwykłą jarzynową

Podczas świąt Bożego Narodzenia, na naszych stołach pojawia się wiele tradycyjnych potraw, które kojarzą nam się z tym wyjątkowym okresem. Jednym z kluczowych elementów świątecznego menu jest sałatka. Najczęściej jest to klasyczna sałatka jarzynowa, jednak w tym roku warto spróbować czegoś nowego i zaskoczyć swoich bliskich czymś innym.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Oto przepis na prostą i szybką sałatkę świąteczną, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Ta sałatka, mimo że jest o wiele łatwiejsza i szybsza w przygotowaniu niż tradycyjna jarzynowa, nie ustępuje jej pod względem smaku.

Na świątecznym stole, obok tradycyjnej sałatki jarzynowej, często pojawiają się również sałatki śledziowe czy ziemniaczane. Jednak w tym roku warto spróbować czegoś nowego. Proponowany przepis na świąteczną sałatkę, który staje się coraz bardziej popularny, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Sałatka ta przygotowywana jest z prostych, ale smacznych składników, które z pewnością znajdziecie w swojej kuchni.

Pyszna i pełna smakowitych składników świąteczna sałatka z makaronem to doskonała alternatywa dla klasycznej sałatki jarzynowej, którą przyrządza się co roku. Zmień więc standardowe menu na święta i postaw na wyśmienitą świąteczną sałatkę z makaronem.

Choć ta sałatka jest idealna na Boże Narodzenie, jej przepis sprawdzi się także na inne okazje.

Sałatka składa się z prostych składników, które są dostępne w każdym sklepie. Do jej przygotowania potrzebujemy:

• 150 g ulubionej szynki,
• 150 g kukurydzy konserwowej,
• 150 g zielonego groszku konserwowego,
• 100 g ugotowanego drobnego makaronu (waga przed gotowaniem),
• 3 jajka ugotowane na twardo,
• 1 czerwoną paprykę.

Sos:

• 3 łyżki majonezu,
• 2 łyżki jogurtu naturalnego,
• 2 łyżki posiekanego koperku,
• 1 ząbek czosnku,
• 1 łyżeczka musztardy,
• 1 łyżeczka miodu,
• sól, pieprz.

Przygotowanie sałatki:

1. Na samym początku przygotuj sos. Wymieszaj majonez z jogurtem. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, koperek, musztardę i miód. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
2. Następnie pokrój paprykę w kostkę, usuwając gniazda nasienne. Pokrój szynkę w kostkę, posiekaj jajka, a kukurydzę i groszek odcedź z zalewy.
3. Przełóż makaron do miski i dodaj do niego pokrojone składniki: paprykę, szynkę, jajka, kukurydzę i groszek. Starannie wymieszaj.
4. Wlej przygotowany sos i dokładnie połącz wszystko. Podawaj od razu lub schłodzone w lodówce.

Sałatkę świąteczną z dodatkiem makaronu, warzyw i szynki podaje się tak samo jak tradycyjną sałatkę jarzynową. Można ją podać w salaterce, która z pewnością będzie pięknie prezentować się na świątecznym stole. Z pewnością szybko znajdą się chętni na ten smakołyk i sałatka szybko zniknie ze stołu.