Przejdź na

Szpinakowe tagliatelle

Makaron domowej roboty jest najlepszy, a połączenie go ze szpinakiem to już w ogóle mistrzostwo! Koniecznie musisz wypróbować ten przepis ?

Obrazek
Pyszności

Składniki:

Makaron

  1. 400 g mąka pszenna typ 500
  2. 150 g szpinak
  3. 2 szt. jajka
  4. 1/2 łyżeczki sól
  5. 1/2 łyżeczki peiprz

Sos

  1. 1 pęczek natka pietruszki
  2. 1/3 szkl. pestki dyni
  3. 2 szt. ząbki czosnku
  4. 1/3 szkl. oliwa z oliwek
  5. 1/2 łyżeczki sól

Pozostałe

  1. 150 g pomidorki koktajlowe
  2. 1/3 szkl starty parmezan do posypania

Sposób przygotowania:

1. Połącz ze sobą mąkę i jajka.

Obrazek

2. Następnie dodaj szpinak, sól oraz pieprz. Zagnieć na ciasto i odstaw na 30 minut.

Obrazek

3. W międzyczasie przygotuj sos, łącząc ze sobą w blenderze: natkę pietruszki, pestki dyni, ząbki czosnku, oliwę z oliwek oraz sól.

Obrazek

4. Podziel ciasto na mniejsze kawałki. Rozwałkuj na placki, zwiń i potnij.

Obrazek

5. Do ugotowanego makaronu dodaj pesto, pomidorki koktajlowe oraz parmezan. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE