Kurczak podany w taki sposób zrobił na mnie ogromne wrażenie. Koniecznie musisz tego spróbować!
Jeżeli jesteś miłośnikiem mięsa z kurczaka, za chwilę zobaczysz coś, co na pewno ci się spodoba - tacos z kurczakiem teriyaki.
To danie to połączenie kuchni meksykańskiej z japońską. Muszę przyznać, że kiedy je wypróbowałam, byłam pod dużym wrażeniem.
Koniecznie wypróbuj tego dania!
Dokładna instrukcja, jak je wykonać, znajduje się poniżej.
Składniki:
- 1 szt. pierś z kurczaka pokrojona w kostkę
- 2 łyżki olej
- 1/2 łyżeczki sól
- 3 ząbki czosnek drobno posiekany
- 2 łyżki imbir
- 50 ml sos sojowy
- 2 woreczki ryż
- 1/2 natki szczypiorek posiekany
- 4 szt. placki do tortilli
- 4 szczypty sezam
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej olej na patelni. Następnie wrzuć na nią kurczaka i sól. Kiedy kurczak się usmaży dodaj czosnek, imbir i sos sojowy. Pomieszaj. Smaż przez ok. 2 minuty, a następnie zdejmij z ognia.
2. Zagotuj wodę w garnku. Kiedy będzie się gotować, wrzuć ryż do wody (bez woreczków) i ugotuj go. Następnie odcedź i przesyp do miski.
3. Do ryżu dodaj 2 szczypty szczypiorku i pomieszaj.
4. Połóż placki tortilli na stole. Rozłóż ryż, kurczaka i szczypiorek równomiernie pomiędzy czterema plackami. Do każdego z nich dodaj po szczypcie sezamu i zawiń placek.
5. Smacznego!
