Tak kremowej jajecznicy prawdopodobnie jeszcze nie jadłeś. Znajdziesz w niej dwa szałowe dodatki

Jajka to produkt, po który naprawdę warto sięgać. Mają w sobie mnóstwo wartości odżywczych, co przynosi organizmowi człowieka wiele korzyści. Dlatego przychodzimy z dwiema propozycjami na jajecznice z dodatkiem serka śmietankowego. Jedna dla fanów wersji z mięsem, a druga w formie wegetariańskiej.

Składniki:

• 4 jajka
• 1 łyżeczka masła
• 4-5 łyżeczek serka śmietankowego
• sól
• pieprz
• szczypiorek

Sposób przygotowania:

Zacznij od przygotowania wszystkich składników. Wbij jajka do miski i roztrzep je przy pomocy widelca. W międzyczasie rozgrzej patelnie wraz z masłem i pokrój szczypiorek na małe kawałki. Gdy masło się rozpuści, wlej jajka na patelnie i smaż na niedużym ogniu, aż jajka się zetną. Po tym czasie dodaj serek śmietankowy i wymieszaj z masą do rozpuszczenia. Jajecznice dopraw pieprzem i solą, a na koniec udekoruj szczypiorkiem.

Składniki:

• 2 stołowe łyżki masła
• 6 jajek
• 80 g serka śmietankowego
• 3 pióra szczypiorku
• 6 cienkich plasterków kiełbasy
• 1/3 bagietki

Sposób przygotowania:

Zacznij od przygotowania wszystkich składników. Jajka wbij do miski. Roztrzep je przy pomocy widelca, a następnie przejdź do pokrojenia szczypiorku w małe kawałki. Bagietkę przekrój na pół. Kiełbaskę pokrój na małe plasterki i podsmaż ją na suchej patelni, aby się zarumieniła. Mięso powinno być chrupiące, ale nie suche. Wtedy dodajemy 1 łyżkę oleju. Przełóż kiełbasę na talerz, a następnie podpiecz na tej samej patelni przekrojoną bagietkę, aby nadać jej wyraźniejszego smaku.

Kolejnym krokiem po upieczeniu pieczywa jest wyczyszczenie patelni i ponowne rozgrzanie na niej masła i oleju. Gdy masło przestanie się pienić, wrzucamy jajka. Czekamy, aż się zetną. Po tym czasie dodajemy serek śmietankowy. Gdy ser się rozpuści, przekładamy jajecznice na talerz i posypujemy szczypiorkiem. Jajecznica gotowa, smacznego.

Jeśli jesteś fanem jajek, mamy 23 genialne triki na ten produkt. Zajrzyj na nasz kanał YouTube.