To najgorsza herbata, a Polacy uwielbiają. Michał Wrzosek ostrzega
Michał Wrzosek, znany dietetyk i specjalista od zdrowego odżywiania, przestrzega przed sięganiem po popularne wśród Polaków granulowane herbaty rozpuszczalne. Jak wyjaśnia, te produkty mają niewiele wspólnego z prawdziwą herbatą, a ich skład jest daleki od zdrowego.
10.11.2024 17:02
Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów w Polsce, ale nie każda jej forma jest zdrowa. Według dietetyków, niektóre z nich mogą zawierać niepożądane substancje, a ich regularne spożywanie może przynieść więcej szkody niż pożytku. Dlaczego warto zastanowić się nad wyborem herbaty i na co zwrócić uwagę podczas zakupów?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Granulowana herbata to wysoko przetworzony produkt
Granulowana herbata to rodzaj napoju herbacianego w formie drobnych granulek, które rozpuszczają się w wodzie, tworząc napój o smaku herbaty. Jest to produkt wysoko przetworzony, często stworzony z herbaty, która została poddana suszeniu i sproszkowaniu, a następnie połączona z różnymi dodatkami.
Często na pierwszych miejscach w składzie granulowanej herbaty znajdziemy cukier, glukozę, a nawet syrop glukozowo-fruktozowy. Mają one niewiele wspólnego z prawdziwą herbatą liściastą – w składzie mogą się znajdować także sztuczne barwniki, aromaty oraz konserwanty. Dlatego też dietetycy, tacy jak Michał Wrzosek, przestrzegają przed ich nadmiernym spożywaniem, wskazując na niską wartość odżywczą i wysoką zawartość cukru.
Granulowane napoje rozpuszczalne często zawierają nie tylko cukier, ale także sztuczne barwniki i aromaty, które mają poprawić smak i wygląd napoju. Wrzosek podkreśla, że takie produkty najlepiej całkowicie wyeliminować z diety, ponieważ są dalekie od naturalnych herbat i zawierają zbędne dodatki. W jego opinii, osoby szukające zdrowych alternatyw powinny sięgać po herbaty liściaste, zwłaszcza zieloną, która jest naturalnym źródłem cennych składników odżywczych.
Jaką herbatę warto pić według dietetyków?
Zielona herbata, zdaniem Wrzoska, to jedna z najzdrowszych opcji dostępnych na rynku. Zawiera ona bogactwo przeciwutleniaczy, takich jak katechiny i polifenole, które mają właściwości antynowotworowe, wspierają pracę mózgu, wpływają korzystnie na skórę i działają wyciszająco. Zielona herbata jest też znana z właściwości wspomagających odchudzanie – zawartość kofeiny, katechin i polifenoli przyspiesza metabolizm, zmniejsza apetyt i pomaga w naturalnym pozbywaniu się toksyn z organizmu. Jest to również napój moczopędny, który wspiera proces detoksykacji.
Michał Wrzosek – dietetyczne zalecenia
Wrzosek zaleca wybieranie herbat liściastych, najlepiej ekologicznych, które nie są poddawane intensywnemu przetwarzaniu i nie zawierają zbędnych dodatków. Zwraca też uwagę na nawyki zakupowe – warto czytać etykiety i sprawdzać skład napojów, by unikać niepotrzebnych ilości cukru, który może negatywnie wpływać na zdrowie.