Surówka z marchewki będzie wyrazista, o ile dodasz do niej jeden produkt. Warto o nim pamiętać

Niejednokrotnie zdarzają się takie sytuacje, że przygotowaliśmy pyszny i pożywny obiad, a kompletnie nie mamy pomysłu na to, jaką surówkę przygotować. Jest rozwiązanie, które idealnie wpasuje się w każde danie obiadowe. Wyrazista surówka z marchewki z chrzanem to prosty i szybki sposób na pyszny dodatek.

ObrazekWyrazista surówka - Pyszności; Foto Canva.com
Karol Wiak

Wyrazista surówka z marchewki z chrzanem - słodycz połączona z ostrym smakiem

Kotlety usmażone, ziemniaki już prawie gotowe, a Ty zastanawiasz się, jaką surówkę przygotować? Na jesienną porę idealnie sprawdzi się wyrazista surówka z marchewki z chrzanem. Dlaczego? Przede wszystkim, mamy marchewki pod dostatkiem, a co najważniejsze - samo przygotowanie surówki zajmie Ci maksymalnie 5 minut.

Obrazek
Marchewka - Pyszności; Foto: Canva.com

Tarta marchew w połączeniu z chrzanem nada każdemu daniu odpowiedniego charakteru i wyrazistości. Istotne jest również to, że świetnie wpasuje się do dań mięsnych, dań z ryb, czy smacznych dań bezmięsnych. Nie potrzeba tu wykwintnych i wyszukanych składników, a są one łatwo dostępne, nawet w sklepie za rogiem i idealnie oddają smak jesieni. Taka surówka będzie też świetnym rozwiązaniem na pozostałe pory roku.

Jak przygotować wyrazistą surówkę z marchewki z chrzanem?

Szybko, łatwo, smacznie i przyjemnie - te słowa trafnie oddają to, z czym będziemy mieć do czynienia, jeśli zdecydujemy się przygotować wyrazistą surówkę z marchewki z chrzanem. Przekonaj się, w czym tkwi wyjątkowość tego smacznego dodatku do dań obiadowych!

Obrazek
Ścieranie chrzanu - Pyszności; Foto: Canva.com

Składniki:

  • 5 marchewek
  • korzeń chrzanu
  • 1 kwaskowe jabłko
  • pół szklanki śmietany lub 50-60 g majonezu
  • łyżeczka cukru
  • szczypta soli
  • pieprz do smaku
  • około 20 g świeżego soku z wyciśniętej cytryny.

Sposób przygotowania:

Wyrazista surówka z marchewki z chrzanem to prosty w przygotowaniu dodatek, na który będzie Ci potrzebne maksymalnie 5 minut. Rozpoczynamy od obrania marchewki i jej starcia na małych oczkach. Jabłko z kolei, należy umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kolejnym krokiem będzie przygotowanie chrzanu, który obieramy, płuczemy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Następnie skrapiamy go sokiem z cytryny.

Wszystkie składniki łączymy w misce, mieszamy i łączymy z majonezem lub śmietaną i przyprawami. Smacznego!

Zobacz na naszym kanale YouTube przepis na prostą witaminową surówkę do obiadu:

Wybrane dla Ciebie
Z automatu sięgamy po rozkłócone jajko. Czym najlepiej posmarować ciasto francuskie?
Z automatu sięgamy po rozkłócone jajko. Czym najlepiej posmarować ciasto francuskie?
Najlepszy do zagęszczenia fasolki po bretońsku. Podbija smak, a zupa syci jeszcze bardziej
Najlepszy do zagęszczenia fasolki po bretońsku. Podbija smak, a zupa syci jeszcze bardziej
Polska kiełbasa spadła na drugie miejsce. Lepszy portugalski wyrób z dodatkiem chleba?
Polska kiełbasa spadła na drugie miejsce. Lepszy portugalski wyrób z dodatkiem chleba?
Czy mandarynki trzeba myć przed obraniem? Wielu ma błędne przekonanie
Czy mandarynki trzeba myć przed obraniem? Wielu ma błędne przekonanie
Przed laty wszyscy mieli w ogródku. Sklepowe wędliny nie mają przy nich szans
Przed laty wszyscy mieli w ogródku. Sklepowe wędliny nie mają przy nich szans
Można zjeść tylko w kilku krajach. To chude mięso pachnące dziczyzną
Można zjeść tylko w kilku krajach. To chude mięso pachnące dziczyzną
Te przepyszne pączusie robię z 3 składników. W tym roku są hitem w moim domu
Te przepyszne pączusie robię z 3 składników. W tym roku są hitem w moim domu
Gdy bratowa poczęstowała mnie tymi pączkami, przepadłam. Długo nie mogłam odgadnąć głównego składnika
Gdy bratowa poczęstowała mnie tymi pączkami, przepadłam. Długo nie mogłam odgadnąć głównego składnika
Szybko kroję i mieszam. Do jajek o niebo lepsza niż sos tatarski
Szybko kroję i mieszam. Do jajek o niebo lepsza niż sos tatarski
Gotuję kaszę, dodaję i mieszam. Jest tak smaczna, że wszyscy zapominają o mięsie
Gotuję kaszę, dodaję i mieszam. Jest tak smaczna, że wszyscy zapominają o mięsie
Jak długo można przechowywać mięso w zamrażalniku? WIele osób robi to o wiele za długo
Jak długo można przechowywać mięso w zamrażalniku? WIele osób robi to o wiele za długo
Dziadek daje na kanapkę porządną porcję. Dziś wielu obawia się tego smarowidła
Dziadek daje na kanapkę porządną porcję. Dziś wielu obawia się tego smarowidła
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ 👀