Zapiekane ciasto z mozzarellą, suszonymi pomidorami, wołowiną serem i jajkiem
Poniżej zobaczysz przepis na przyrządzenie zapiekanego ciasta z mozzarellą, suszonymi pomidorami, wołowiną serem i jajkiem.
Składniki:
- 400 g spód do pizzy
- 1 szt. mozzarella pokrojona na kawałki
- szczypiorek posiekany
- 8 szt. suszone pomidory
- 250 g wołowina zmielona
- 1 szt. cebula posiekana
- 3 ząbki czosnek przeciśnięty przez praskę
- pieprz
- 100 ml sos pomidorowy
- ser żółty starty
- 1 szt. jajko
Sposób przygotowania:
1. Ze spodu do pizzy wytnij okrąg. Następnie ułóż kawałki mozzarelli i suszonych pomidorów tak, jak na zdjęciu poniżej.
2. Zawiń boki oraz górę ciasta i delikatnie dociśnij.
3. W misce wymieszaj ze sobą wołowinę, cebulę, czosnek, pieprz i sos pomidorowy.
4. Przygotowaną mieszankę nałóż do ciasta.
5. Posyp z wierzchu żółtym serem oraz wbij 1 jajko. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C. Piecz przez 25 minut.
6. Po 25 minutach wyjmij ciasto z piekarnika. Jeżeli masz ochotę, posyp je z wierzchu posiekanym szczypiorkiem.
7. Smacznego!
