Zapiekane ziemniaczki w przyprawach
Poniżej zobaczysz przepis na przyrządzenie pysznych zapiekanych ziemniaczków w przyprawach z cebulą i boczkiem.
Składniki:
- 3 łyżki masło roztopione
- 3 łyżki oliwa z oliwek
- 8 szt. ziemniaki pokrojone w cienkie plastry
- 1 szt. cebula drobno posiekana
- sól
- pieprz
- 90 g boczek posiekane i podsmażone plastry
- 8-10 gałązek tymianek
Sposób przygotowania:
1. W miseczce wymieszaj ze sobą roztopione masło i oliwę z oliwek.
2. Za pomocą pędzelka nasmaruj naczynie żaroodporne przygotowaną mieszanką z masła i oliwy. Następnie ułóż w niej plastry ziemniaków. Posyp je posiekaną cebulą i dopraw solą oraz pieprzem. Nasmaruj ziemniaki mieszanką masła i oliwy. Włóż naczynie do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni C i piecz przez 75 minut.
3. Posyp ziemniaki z wierzchu podsmażonym boczkiem. Na koniec ułóż gałązki tymianku. Przykryj naczynie folią aluminiową i włóż je do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni C. Piecz przez 35 minut.
4. Po 35 minutach wyjmij ziemniaki z piekarnika i rozłóż je na talerze.
5. Smacznego!
