Pyszna zapiekanka z parówkami w cieście, papryką, mięsem mielonym, sosem pomidorowym i serem
Jeżeli szukasz przepisu na ciekawe i efektowne danie, to znajdujesz się w idealnym miejscu. W tym artykule pokażę ci, jak wykonać pyszną zapiekankę z parówkami w cieście, papryką, mięsem mielonym, sosem pomidorowym i serem.
Koniecznie wypróbuj tej potrawy, a na pewno nie pożałujesz.
Przepis znajdziesz poniżej.
Składniki:
- 1 łyżka olej
- 1 szt. cebula pokrojona w kostkę
- 1 szt. kostka bulionowa
- 250 ml woda
- 1 opak. gotowy spód do pizzy
- 8 szt. parówki
- 100 g żółty ser starty
- kostki ser feta
- 2 szt. czerwona papryka pokrojona w paseczki
- 2 ząbki czosnek wyciśnięte
- 1 łyżka chilli w proszku
- 1 łyżka papryka w proszku wędzona
- 2 łyżeczki kminek
- 350 g wołowina mielona
- 300 ml sos pomidorowy
- 2 łyżeczki oregano
Sposób przygotowania:
1. Na patelni rozgrzej olej i wrzuć na nią cebulę i paprykę. Kiedy cebula się zeszkli, dodaj czosnek, paprykę w proszku, wędzoną paprykę w proszku i kminek. Wymieszaj, a następnie dodaj mieloną wołowinę i za pomocą drewnianej łyżki rozdrobnij ją na małe kawałeczki. Kiedy mięso będzie dosmażone, dodaj sos pomidorowy, oregano, kostkę bulionową i 250 ml wody. Dokładnie wszystko wymieszaj. Kiedy sos się zagotuje, przykryj patelnię pokrywką i gotuj go przez 30 minut.
2. Rozwiń spód do pizzy i pokrój go na 8 prostokątów. W każdy prostokąt zawiń jedną parówkę.
3. Każdą zawiniętą parówkę przekrój na 3 części.
4. Poukładaj kawałki parówek w cieście wokół krawędzi okrągłego naczynia żaroodpornego. Na środku równomiernie rozłóż przygotowany wcześniej sos.
5. Wierzch sosu posyp startym żółtym serem oraz kostkami fety. Włóż naczynie do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piecz przez 35 minut.
6. Po 35 minutach wyjmij gotowe danie z piekarnika.
