PrzepisDania główneZapiekanka ziemniaczana z serem, szynką, boczkiem i pietruszką
Zapiekanka ziemniaczana z serem, szynką, boczkiem i pietruszką
Pyszności
01.12.2016 17:01, aktual.: 01.06.2017 12:01
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Uwielbiam zapiekanki, ponieważ można przyrządzać je na masę różnych sposobów. Krótko mówiąc, każdy znajdzie coś dla siebie. W tym artykule pokażę ci propozycję, która bardzo mi zasmakowała.
Będzie to zapiekanka ziemniaczana z serem, szynką, boczkiem i pietruszką. Jest naprawdę pyszna, a jej wykonanie bardzo proste. A więc do dzieła!
Przepis poniżej.
Składniki:
- 5 szt. ziemniaki pokrojone w plastry
- 2 łyżeczki sól
- naczynie żaroodporne wysmarowane masłem
- 1 łyżeczka pieprz
- 8-10 plastrów szynka
- 8-10 plastrów ser żółty
- 5 plastrów gotowany boczek posiekany
- 1/4 szklanki natka pietruszki posiekana
- 2 szklanki ser żółty starty
- 1 szklanka śmietana
- 2 szt. jajka
Sposób przygotowania:
1. Do miski włóż plastry ziemniaków, 2 łyżeczki soli i 1 łyżeczką pieprzu. Dobrze wymieszaj za pomocą rąk.
2. Układaj kolejno warstwy w naczyniu żaroodpornym: plastry ziemniaków, plastry szynki, plastry sera żółtego, plastry ziemniaków, plastry szynki, plastry sera żółtego, posiekany boczek, posiekana natka pietruszki, plastry ziemniaków i starty ser żółty.
3. W małej misce dobrze wymieszaj ze sobą śmietanę z jajkami. Następnie przygotowaną mieszanką polej wierzch zapiekanki. Włóż naczynie żaroodporne do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piecz przez 40 minut.
4. Po 40 minutach wyjmij naczynie z piekarnika i pokrój zapiekankę na kawałki.
5. Smacznego!
