Zawijaniec z sosem pomidorowym, pepperoni, papryką, serem i bazylią
Poniżej zobaczysz przepis na pysznego zawijańca z sosem pomidorowym, pepperoni, papryką, serem i bazylią.
Składniki:
- 400 g spód do pizzy
- 1/2 szklanki sos pomidorowy
- plastry pepperoni
- 1 szt. czerwona papryka pokrojona w kostkę
- 1 szklanka żółty ser starty
- 4 liście bazylia
- 1 szt. jajko rozmieszane
- oregano
- parmezan starty
Sposób przygotowania:
1. Rozwiń spód do pizzy i pokrój go na równej wielkości trójkąty. Ułóż trójkąty na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia tak, jak na zdjęciu poniżej.
2. Nasmaruj środek ciasta sosem pomidorowym i ułóż plastry pepperoni. (zostaw trochę sosu do wykończenia)
3. Na papperoni ułóż pokrojoną paprykę, a następnie posyp ją startym serem żółtym. Ułóż liście bazylii.
4. Nasmaruj ciasto jajkiem i zawiń trójkąty do środka.
5. Nasmaruj ciasto z wierzchu jajkiem i posyp oregano. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piecz przez 25 minut.
6. Po 25 minutach wyjmij blaszkę z piekarnika i nasmaruj ciasto z wierzchu resztą sosu pomidorowego. Posyp startym parmezanem i włóż do piekarnika na dodatkowe 4 minuty.
7. Po 4 minutach wyjmij zawijańca z piekarnika i pokrój go na kawałki.
8. Smacznego!
