Ziemniaki przygotowane w taki sposób podbiją Twoją kuchnię. Prosty i oryginalny przepis
Jeżeli uwielbiasz ziemniaki, to już za chwilę zobaczysz przepis, który na pewno Ci się spodoba. Będzie to pieczona ziemniaczana spirala z parmezanem i aromatycznymi przyprawami.
Jest bardzo smaczna, a do tego wygląda po prostu fantastycznie! Koniecznie musisz jej spróbować ?
Składniki:
- 2 szt. patyczki do szaszłyków
- 2 szt. ziemniaki
- 4 łyżki masło roztopione
- 120 g parmezan starty
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka słodka papryka mielona
- 1 łyżeczka czosnek granulowany
- posiekana natka pietruszki opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1. Każdego ziemniaka umyj, a następnie nabij na patyczek do szaszłyka.
2. Ponacinaj ziemniaki, cały czas nimi obracając. Uważaj jednak, aby całkowicie nie przekroić ziemniaków.
3. Delikatnie rozciągnij ponacinane plastry tak, aby powstała spirala.
4. Za pomocą pędzelka każdą spiralę nasmaruj roztopionym masłem.
5. Do miski wsyp starty parmezan, pieprz, sól, paprykę słodką i czosnek granulowany. Dobrze wymieszaj, a następnie każdą spiralę dokładnie posyp mieszanką.
6. Spirale włóż do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni C i piecz przez 25 minut.
7. Po 25 minutach wyjmij blaszkę z piekarnika. Przełóż spirale na talerz. Możesz posypać posiekaną natką pietruszki.
8. Smacznego!
