5 sprawdzonych przepisów na świąteczny sernik. Ten z dodatkiem pistacji to mój faworyt

Jakiego ciasta nie może zabraknąć w świątecznym menu? Oczywiście kremowego sernika, który dosłownie rozpływa się w ustach. I jeśli nadal szukasz idealnego przepisu, mam dla ciebie pięć inspiracji, które na pewno cię nie zawiodą. Zapoznaj się z całą listą i znajdź swoją perełkę.

Na świątecznym musi pojawić się sernik. Którą opcję wybierasz?Na świątecznym stole musi pojawić się sernik. Którą opcję wybierasz?
Źródło zdjęć: © Pyszności
Marzena Pęcak

Trudno wyobrazić sobie święta Bożego Narodzenia bez pysznych ciast, które znikają z talerzy w mgnieniu oka. Zgodnie z tradycją obok makowców i pierników dużą popularnością cieszą się serniki. I tak się składa, że w naszej bogatej bazie można znaleźć wiele ciekawych przepisów właśnie na tego typu ciasta.

Wybierz jedną z propozycji i zabieraj się do pracy. Każdy sernik ma coś ciekawego do zaoferowania. Co więcej, wszystkie receptury są przez nas dokładnie przetestowane. Masz więc pewność, że twoje ciasto również się uda.

#1 Sernik crème brûlée

Dwa najlepsze desery w jednym przepisie
Dwa najlepsze desery w jednym przepisie © Pyszności

To ciasto zadowoli podniebienie największego niejadka. Duet kremowego sernika z dodatkiem białej czekolady i kultowego francuskiego deseru to po prostu strzał w dziesiątkę. Dlatego też sernik crème brûlée to gwarancja udanych świąt. Każda łyżeczka to prawdziwa rozkosz, o której nie sposób szybko zapomnieć. Koniecznie serwuj go z dodatkiem świeżych malin. Nie dość, że w takim wydaniu świąteczny sernik będzie świetnie się prezentował, to jeszcze kwaskowaty posmak owoców będzie idealnie równoważył się ze słodyczą domowego wypieku.

#2 Krówkowy sernik baskijski

Z dodatkiem masy krówkowej smakuje jeszcze lepiej
Z dodatkiem masy krówkowej smakuje jeszcze lepiej © Pyszności

Ten wypiek z roku na rok zyskuje coraz większą popularność. I nie ma w tym nic dziwnego, biorąc pod uwagę krótką listę składnikówprostą instrukcję przygotowania. Oczywiście sernik baskijski zachwyca również samym smakiem oraz idealnie gładkąaksamitną konsystencją. Aby jeszcze bardziej podkręcić jego walory, dodaliśmy do przepisu masę krówkową. Jej nigdy za wiele. Sernik bez spodu z dość mocno zarumienioną skórką na pewno zostanie doceniony przez gości. Po całkowitym ostudzeniu powinien spędzić całą noc w lodówce, zanim trafi na świąteczny stół.

#3 Sernik pistacjowy

Bajecznie kremowy sernik pistacjowy. Już nigdy nie zrobisz innego

Wśród naszych przepisów znajdzie się i propozycja dla miłośników pistacji. To też moja ulubiona wersja sernika, która musi pojawić się na świątecznym stole. Dodatek orzechów poczujesz nie tylko w kremowej masie serowej, ale i samej polewie ciasta. Przygotujesz ją na bazie białej czekolady i śmietanki. Na koniec sernik pistacjowy posyp dodatkową porcją pokruszonych orzeszków. Wygląda i smakuje obłędnie. Pamiętaj, aby sernik po ostudzeniu włożyć na 2 godziny do lodówki.

#4 Sernikobrownie

To ciasto rozwiązuje odwieczny dylemat - sernik czy brownie?
To ciasto rozwiązuje odwieczny dylemat - sernik czy brownie? © Pyszności

To kolejna propozycja z cyklu połączenia dwóch kultowych przepisów na domowe słodkości. Oczywiście jest to kombinacja, która sprawi, że na świątecznym stole pojawi się ciasto idealne dla każdego. W końcu kto oprze się sernikowi i brownie na jednym talerzyku? I choć może brownie nie jest typowo świątecznym wypiekiem, naszym zdaniem warto czasami zaszaleć i przygotować coś zupełnie nowego, co sprawi, że goście od razu sięgną po kawałek domowego wypieku. Wystarczy jedno spojrzenie na sernikobrownie, aby natychmiast zgłodnieć.

#5 Sernik "Milion Dolarów"

To ciasto zniknie z talerzyka w mgnieniu oka
To ciasto zniknie z talerzyka w mgnieniu oka © Pyszności

Nazwa tego domowego wypieku mówi sama za siebie. To sernik przygotowany na bogato. Znajdziesz tu puszyste ciasto orzechowe jako bazę, kremową masę serową oraz budyniową wkładkę śmietankową. "Wisienką na torcie" w tym przypadku jest posypka z mielonych orzechów włoskich. Sernik Milion Dolarów po złożeniu wygląda naprawdę imponująco. I jest to najlepsza zapowiedź tego, co na ciebie czeka. Przy takim wypieku zachwytom przy świątecznym stole nie będzie końca.

Wybrane dla Ciebie
Najzdrowsza roślina, jaka rośnie w Polsce wiosną. Już niedługo zacznie się sezon i znawcy przebierają nogami
Najzdrowsza roślina, jaka rośnie w Polsce wiosną. Już niedługo zacznie się sezon i znawcy przebierają nogami
Śledzie na Środę Popielcową moczę w tym płynie. Są jędrne, miękkie i zyskują na smaku bez wielu dodatków
Śledzie na Środę Popielcową moczę w tym płynie. Są jędrne, miękkie i zyskują na smaku bez wielu dodatków
Pieczarki smażę tylko na tym tłuszczu. Są jędrne, złociste i nie puszczają wody, a na smaku zyskują sto razy
Pieczarki smażę tylko na tym tłuszczu. Są jędrne, złociste i nie puszczają wody, a na smaku zyskują sto razy
Amerykańscy naukowcy zbadali kiszoną kapustę. Nie mają już żadnych wątpliwości
Amerykańscy naukowcy zbadali kiszoną kapustę. Nie mają już żadnych wątpliwości
Te warzywa działają jak tarcza dla wątroby. Pomogą też zadbać o formę
Te warzywa działają jak tarcza dla wątroby. Pomogą też zadbać o formę
Wsyp łyżeczkę do porannej wody. Metabolizm ruszy od razu
Wsyp łyżeczkę do porannej wody. Metabolizm ruszy od razu
Te kotlety jajeczne ratują obiad. Szybkie, tanie i pyszne
Te kotlety jajeczne ratują obiad. Szybkie, tanie i pyszne
Biały nalot na kiszonych ogórkach niepokoi wiele osób. Co tak naprawdę oznacza?
Biały nalot na kiszonych ogórkach niepokoi wiele osób. Co tak naprawdę oznacza?
Postna zupa, która syci na długo. Dodaj ten składnik zamiast mięsa
Postna zupa, która syci na długo. Dodaj ten składnik zamiast mięsa
Masz puszkę tuńczyka i kilka ziemniaków? Te kotlety robią furorę
Masz puszkę tuńczyka i kilka ziemniaków? Te kotlety robią furorę
Starsza niż orkisz, zdrowsza niż zwykła pszenica. Zapomniane zboże wraca na talerze
Starsza niż orkisz, zdrowsza niż zwykła pszenica. Zapomniane zboże wraca na talerze
Ryż do gołąbków gotuje się inaczej niż do obiadu. Jeśli popełnisz błąd, farsz będzie niesmaczną breją
Ryż do gołąbków gotuje się inaczej niż do obiadu. Jeśli popełnisz błąd, farsz będzie niesmaczną breją
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇