5 sprawdzonych przepisów na świąteczny sernik. Ten z dodatkiem pistacji to mój faworyt

Jakiego ciasta nie może zabraknąć w świątecznym menu? Oczywiście kremowego sernika, który dosłownie rozpływa się w ustach. I jeśli nadal szukasz idealnego przepisu, mam dla ciebie pięć inspiracji, które na pewno cię nie zawiodą. Zapoznaj się z całą listą i znajdź swoją perełkę.

Na świątecznym musi pojawić się sernik. Którą opcję wybierasz?Na świątecznym stole musi pojawić się sernik. Którą opcję wybierasz?
Źródło zdjęć: © Pyszności
Marzena Pęcak

Trudno wyobrazić sobie święta Bożego Narodzenia bez pysznych ciast, które znikają z talerzy w mgnieniu oka. Zgodnie z tradycją obok makowców i pierników dużą popularnością cieszą się serniki. I tak się składa, że w naszej bogatej bazie można znaleźć wiele ciekawych przepisów właśnie na tego typu ciasta.

Wybierz jedną z propozycji i zabieraj się do pracy. Każdy sernik ma coś ciekawego do zaoferowania. Co więcej, wszystkie receptury są przez nas dokładnie przetestowane. Masz więc pewność, że twoje ciasto również się uda.

#1 Sernik crème brûlée

Dwa najlepsze desery w jednym przepisie
Dwa najlepsze desery w jednym przepisie © Pyszności

To ciasto zadowoli podniebienie największego niejadka. Duet kremowego sernika z dodatkiem białej czekolady i kultowego francuskiego deseru to po prostu strzał w dziesiątkę. Dlatego też sernik crème brûlée to gwarancja udanych świąt. Każda łyżeczka to prawdziwa rozkosz, o której nie sposób szybko zapomnieć. Koniecznie serwuj go z dodatkiem świeżych malin. Nie dość, że w takim wydaniu świąteczny sernik będzie świetnie się prezentował, to jeszcze kwaskowaty posmak owoców będzie idealnie równoważył się ze słodyczą domowego wypieku.

#2 Krówkowy sernik baskijski

Z dodatkiem masy krówkowej smakuje jeszcze lepiej
Z dodatkiem masy krówkowej smakuje jeszcze lepiej © Pyszności

Ten wypiek z roku na rok zyskuje coraz większą popularność. I nie ma w tym nic dziwnego, biorąc pod uwagę krótką listę składnikówprostą instrukcję przygotowania. Oczywiście sernik baskijski zachwyca również samym smakiem oraz idealnie gładkąaksamitną konsystencją. Aby jeszcze bardziej podkręcić jego walory, dodaliśmy do przepisu masę krówkową. Jej nigdy za wiele. Sernik bez spodu z dość mocno zarumienioną skórką na pewno zostanie doceniony przez gości. Po całkowitym ostudzeniu powinien spędzić całą noc w lodówce, zanim trafi na świąteczny stół.

#3 Sernik pistacjowy

Bajecznie kremowy sernik pistacjowy. Już nigdy nie zrobisz innego

Wśród naszych przepisów znajdzie się i propozycja dla miłośników pistacji. To też moja ulubiona wersja sernika, która musi pojawić się na świątecznym stole. Dodatek orzechów poczujesz nie tylko w kremowej masie serowej, ale i samej polewie ciasta. Przygotujesz ją na bazie białej czekolady i śmietanki. Na koniec sernik pistacjowy posyp dodatkową porcją pokruszonych orzeszków. Wygląda i smakuje obłędnie. Pamiętaj, aby sernik po ostudzeniu włożyć na 2 godziny do lodówki.

#4 Sernikobrownie

To ciasto rozwiązuje odwieczny dylemat - sernik czy brownie?
To ciasto rozwiązuje odwieczny dylemat - sernik czy brownie? © Pyszności

To kolejna propozycja z cyklu połączenia dwóch kultowych przepisów na domowe słodkości. Oczywiście jest to kombinacja, która sprawi, że na świątecznym stole pojawi się ciasto idealne dla każdego. W końcu kto oprze się sernikowi i brownie na jednym talerzyku? I choć może brownie nie jest typowo świątecznym wypiekiem, naszym zdaniem warto czasami zaszaleć i przygotować coś zupełnie nowego, co sprawi, że goście od razu sięgną po kawałek domowego wypieku. Wystarczy jedno spojrzenie na sernikobrownie, aby natychmiast zgłodnieć.

#5 Sernik "Milion Dolarów"

To ciasto zniknie z talerzyka w mgnieniu oka
To ciasto zniknie z talerzyka w mgnieniu oka © Pyszności

Nazwa tego domowego wypieku mówi sama za siebie. To sernik przygotowany na bogato. Znajdziesz tu puszyste ciasto orzechowe jako bazę, kremową masę serową oraz budyniową wkładkę śmietankową. "Wisienką na torcie" w tym przypadku jest posypka z mielonych orzechów włoskich. Sernik Milion Dolarów po złożeniu wygląda naprawdę imponująco. I jest to najlepsza zapowiedź tego, co na ciebie czeka. Przy takim wypieku zachwytom przy świątecznym stole nie będzie końca.

Wybrane dla Ciebie
Sam chrzan to nuda. Ten sosik do jajek zachwyci nawet wybredną teściową
Sam chrzan to nuda. Ten sosik do jajek zachwyci nawet wybredną teściową
Słoiczek za 44 zł czy domowy przepis? Sprawdzamy, gdzie Magda Gessler ukryła sekret sałatki jarzynowej
Słoiczek za 44 zł czy domowy przepis? Sprawdzamy, gdzie Magda Gessler ukryła sekret sałatki jarzynowej
Na postny obiad serwuję sałatkę. Nikt się nie krzywi, bo każdy ją lubi
Na postny obiad serwuję sałatkę. Nikt się nie krzywi, bo każdy ją lubi
Kremowy żurek bez śmietany. Sekret tkwi w jednym składniku
Kremowy żurek bez śmietany. Sekret tkwi w jednym składniku
Nacieram majonezem i panieruję jak zwykle. Kotlety wychodzą sto razy bardziej soczyste i kruche
Nacieram majonezem i panieruję jak zwykle. Kotlety wychodzą sto razy bardziej soczyste i kruche
Pasuje do białej kiełbasy i pieczonego mięsa. Robię 4 miski, bo jedna to za mało
Pasuje do białej kiełbasy i pieczonego mięsa. Robię 4 miski, bo jedna to za mało
Jak długo mogą stać gotowane jajka? Większość nie ma pojęcia
Jak długo mogą stać gotowane jajka? Większość nie ma pojęcia
Do twarożku dorzucam babcine zioło. Dawniej uważano je za afrodyzjak
Do twarożku dorzucam babcine zioło. Dawniej uważano je za afrodyzjak
Co tam kanapki i faszerowane jajka. Na wielkanocnym stole furorę robi szwedzki tort z chleba
Co tam kanapki i faszerowane jajka. Na wielkanocnym stole furorę robi szwedzki tort z chleba
Niesłusznie przegrywa z jarzynową. Sałatka makaronowa to mój as w rękawie
Niesłusznie przegrywa z jarzynową. Sałatka makaronowa to mój as w rękawie
Na wielkanocne śniadanie robię niemiecką sałatkę. Na jarzynową nikt nawet nie zerka
Na wielkanocne śniadanie robię niemiecką sałatkę. Na jarzynową nikt nawet nie zerka
Większość wyrzuca, bo nie wie, do czego mogą się przydać. Jeden z najbardziej niedocenianych "skarbów" w domu
Większość wyrzuca, bo nie wie, do czego mogą się przydać. Jeden z najbardziej niedocenianych "skarbów" w domu
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ 👀