Pyszne i zdrowe danie z kurczakiem na dziś. Proste, szybkie i idealne na dietę!
Jesteś na diecie i jesteś juz znudzona jedzeniem ciągle tego samego? A może wcale się nie odchudzasz i lubisz przyrządzać w domu ciekawe dania?
Ala Krauzowicz
Jeżeli lubisz kurczaka, mam dla ciebie coś co ci zasmakuje.
Na pewno wiele razy jadłaś już podobne danie, ale zamawiałaś je gotowe na mieście. Może nie zdajesz sobie z tego sprawy, ale w bardzo prosty sposób można wykonać je samodzielnie i to w bardzo zdrowej wersji. Spójrz na przepis i wykonaj to danie już dzisiaj!
Kurczak zawijany z ostrym sosem orzechowym - krok po kroku:
Składniki:
Roladki:
- papier ryżowy do zawijania (4 sztuki)
- 1 duży zielony ogórek, cienko pokrojony
- 2 średnie marchewki, obrane i pokrojone
- 2 pokrojone, wydrążone papryki
- 1 głowa czerwonej kapusty, cienko pokrojona
- 1 posiekany pęczek pietruszki
- 1 pokrojona i usmażona pierś z kurczaka
- 3 duże pokrojone śliwki
- 2 wydrążone i pokrojone awokado
- 1/4 szklanki świeżych, posiekanych liści kolendry
Sos:
- 3 łyżki octu ryżowego
- 2 łyżki sosu Sriracha
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki masła orzechowego
2. Połóż na papierze ryżowym kilka kawałków każdego składnika (warzywa i kurczak) tak jak na zdjęciu poniżej:
3. A teraz zawiń papier ryżowy w ten sposób: (Tę samą czynność powtórz z 3 pozostałymi roladkami)
4. Teraz zajmijmy się przygotowaniem sosu. Przełóż wszystkie składniki na sos do miseczki i dokładnie wymieszaj.
Gotowe danie podawaj z sosem. Smacznego!
