Danie z makaronu, które zrobisz w 30 minut. Idealne, gdy nie masz czasu na gotowanie obiadu

Gdy zastanawiasz się, co tym razem przygotować na obiad dla swojej rodziny sięgnij po naszą makaronową propozycję. Spróbuj penne z sosem pomidorowym i kiełbasą! To danie, które możesz przygotować w zaledwie 30 minut, idealne na dni, gdy nie masz zbyt wiele czasu na gotowanie.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Składniki:

• 250 g makaronu penne (lub innego makaronu, np. świderki, kokardki, rurki),
• 200 g kiełbasy,
• 1 łyżka oliwy z oliwek.

Na sos:

• 400 ml passaty pomidorowej,
• 1 cebula,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 łyżka oliwy z oliwek,
• 1/2 łyżeczki suszonej bazylii,
• 1 łyżeczka suszonego oregano,
• sól i pieprz do smaku.

Opcjonalnie:

• tarty parmezan,
• świeża bazylia,
• posiekana natka pietruszki, koperek lub szczypiorek.

Przygotowanie:

1. Ugotuj makaron: Makaron ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
2. Przygotuj sos: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i zeszklij posiekaną cebulkę z czosnkiem. Dodaj passatę pomidorową, bazylię, oregano, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu około 10-15 minut, aż sos zgęstnieje.
3. Usmaż kiełbasę: Pokrojoną kiełbasę podsmaż na osobnej patelni na złoty kolor.
4. Połącz składniki: Do sosu dodaj usmażoną kiełbasę i wymieszaj. Następnie dodaj makaron i dokładnie wymieszaj, aby makaron pokrył się sosem.
5. Podawaj: Gotowe danie przełóż na talerze i posyp opcjonalnie tartym parmezanem. Udekoruj świeżą bazylią lub posiekaną zieleniną.

Makaron z sosem pomidorowym i kiełbasą to idealny pomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. To danie jest proste w przygotowaniu, a jego smak z pewnością przypadnie wszystkim do gustu!