Jajko sadzone podane na słodko? Takiego przepisu jeszcze nie widziałaś!
Wiem, w pierwszej chwili, ta myśli może wydawać się zupełnym nieporozumieniem. Jednak to tylko pozory i już za chwilę wszystko stanie się jasne.
Jajko sadzone w słodkim wydaniu to nic innego jak pyszny deser, który musisz koniecznie wypróbować! Po prostu nie ma innej opcji ?
Sposób przygotowania:
- małe opakowanie biszkoptów
- 800 g sera z wiaderka na serniki
- 5 łyżek cukru pudru
- 2 galaretki cytrynowe
- 250 ml śmietanki 30%
- 3 brzoskwinie z puszki
- galaretka przezroczysta
Krok po kroku:
- W formie na papierze do pieczenia ułóż biszkopty. Odstaw na bok.
- W mikserze połącz ser na sernik, cukier puder oraz galaretki cytrynowe. Rozpuść je w 500 ml gorącej wody. Pamiętaj, że przed połączeniem ich z masą, galaretki należy ostudzić.
- Czas ubić śmietankę. Kiedy już to zrobisz, dodaj ją do wcześniej przygotowanej masy.
- Następnie przełóż masę do formy do pieczenia i wstaw do lodówki, aby mogła stężeć.
- Jesteś już coraz bliżej. Teraz ułóż na wierzchu ciasta połówki brzoskwiń i zalej je przezroczystą galaretką. Ponownie wstaw do lodówki.
- Smacznego!
Koniecznie daj znać co myślisz o oryginalnym deserze ?
