PrzepisPrzekąskiGdy na stole pojawiają się pizzowe misie, maluchy szaleją z radości

Gdy na stole pojawiają się pizzowe misie, maluchy szaleją z radości

Lubisz tworzyć pyszne dania w zupełnie nowej i jednocześnie ciekawej formie? Koniecznie zrób pizzowe misie, które od razu przykuwają wzrok. W smaku też są obłędne!

Pizzy w takim wydaniu jeszcze nie wiedziałeś
Pizzy w takim wydaniu jeszcze nie wiedziałeś
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | Pyszności

21.06.2024 09:07

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Przygotowując posiłki w naszych kuchniach, skupiamy się głównie na ich smaku, aby niczego im nie brakowało i zapadały w pamięci na bardzo długo. I oczywiście jest to jak najbardziej prawidłowy sposób działania. Z drugiej jednak strony warto pamiętać, że jeśli danie dodatkowo świetnie się prezentuje, jego odbiór może być jeszcze lepszy. 

I świetnym przykładem w tym przypadku są genialne domowe pizze, które oprócz chrupiącego ciasta, aksamitnego kremu pomidorowego i smacznych dodatków, zachwycają również samym wyglądem. Przypominają urocze misie, od których nie sposób wręcz oderwać wzroku. Takie są genialne. Ty również możesz je zrobić. Gwarantuję, że będą zajadać się nimi nawet największe niejadki, zarówno te mniejsze, jak i starsze. 

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Gdy pizzowe misie pojawiają się w mojej kuchni, każdy się nimi zachwyca. U ciebie będzie tak samo

Składniki:

Ciasto: 

  • 754 g mąki pszennej typ 00, 
  • 453 g wody,
  • 1,47 g świeżych drożdży,
  • 16 g oliwy z oliwek,
  • 27 g soli. 

Pozostałe składniki: 

  • mozzarella w zalewie,
  • sos do pizzy,
  • pomidorki koktajlowe,
  • pieczarki,
  • kukurydza,
  • mini salami,
  • listki bazylii. 

Sposób przygotowania:

Krok 1. Pracę nad przepisem rozpoczynam od przygotowania ciasta na pizzę. W tym celu przy pomocy robota kuchennego w pierwszej kolejności łączę ze sobą: wodę, 4 łyżki mąki oraz świeże drożdże.

Pierwsze składniki lądują w misce kuchennego gadżetu
Pierwsze składniki lądują w misce kuchennego gadżetu© Licencjodawca | Pyszności

Krok 2. Po chwili do miski urządzenia trafiają kolejne składniki, a mianowicie: mąka, sól oraz oliwa z oliwek.

Do ciasta dodaję m.in. oliwę z oliwek
Do ciasta dodaję m.in. oliwę z oliwek© Licencjodawca | Pyszności

Krok 3. Dobrze wyrobione ciasto odstawiam do wyrośnięcia na 3 godziny. Następnie przekładam je do miski i przykrywam folią spożywczą. W takim wydaniu ciasto trafia na 20 godzin do lodówki. 

Czas na wizytę w lodówce
Czas na wizytę w lodówce© Licencjodawca | Pyszności

Krok 4. Następnie dzielę ciasto na 4 mniejsze kawałki, po czym znowu odstawiam je do wyrośnięcia pod przykryciem. Tym razem na 5 godzin.

Jeszcze jedno wyrastanie
Jeszcze jedno wyrastanie© Licencjodawca | Pyszności

Krok 5. Z każdego wyrośniętego kawałka formuję następnie jeden duży okrągły kawałek, Bezpośrednio nad nim umieszczam dwie mniejsze kuleczki z ciasta, które będą pełnić funkcję uszu. Nie zapominam również o nosku. On również zostaje przygotowany przeze mnie z ciasta na pizzę. 

Zarys misia już jest
Zarys misia już jest© Licencjodawca | Pyszności

Krok 6. Zarówno na największym elemencie, jak i uszkach rozprowadzam sos do pizzy. Po czym w centralnej części umieszczam dodatki: mozzarellę, pieczarkisalami. Tak przygotowana pizza trafia na koniec do rozgrzanego piekarnika na 4-5 minut. Urządzenie w tym czasie ma pracować w temperaturze 300 stopni Celsjusza z wykorzystaniem funkcji grill. 

Jeszcze krótka wizyta w piekarniku
Jeszcze krótka wizyta w piekarniku© Licencjodawca | Pyszności

Krok 7. Gotowe pizze przed podaniem dekoruję dodatkowo kukurydząświeżą bazylią. Nie zapominam również o dodatkach w postaci oczu czy kolejnych elementów noska. I to wszystko, smacznego!

Ślinka cieknie od samego patrzenia
Ślinka cieknie od samego patrzenia© Licencjodawca | Pyszności

Zobacz także

Źródło artykułu:Pysznosci.pl
przepiswideoprzekąska