inulina w diecie odchudzającej

W czasach ograniczonego dostępu do żywności, kawy albo nie było w sklepach, albo była bardzo droga. Na szczęście w obiegu funkcjonowały tańsze zamienniki, które imitowały pobudzający napój. Traktowano je jak towar gorszej kategorii – zupełnie niesłusznie, bo chociaż nie zawierały kofeiny, były pełne innych cennych substancji.

Po obraniu trudno odróżnić go od zwykłego ziemniaka, a mimo to wciąż budzi nieufność i bywa omijany szerokim łukiem. To błąd, bo jedno z najbardziej niedocenianych warzyw ma skład, który idealnie wpisuje się w dietę redukcyjną i potrzeby jelit.

To warzywo jednych zachwyca chrupkością i lekko gorzkim smakiem, a innych odstrasza już na pierwszy rzut oka. Niesłusznie, bo to jeden z najbardziej wartościowych, a przy tym niedocenianych składników zimowej kuchni.

Większość z nas mija w sklepie obojętnie. A szkoda, bo ma wyjątkowe właściwości zdrowotne i smakowe. Sprawdź, dlaczego warto sięgnąć po te bulwy i jak w prosty sposób wykorzystać je w kuchni.

Serek wiejski to lekki, białkowy posiłek, który świetnie sprawdza się na śniadanie, kolację albo szybką przekąskę. Ale choć sam w sobie jest zdrowy, można go jeszcze podkręcić – i to w bardzo prosty sposób.

Zwykła kawa to nie wszystko. Od kiedy odkryłam dodatek, który nie tylko nadaje jej subtelnej słodyczy, ale jeszcze robi porządek z jelitami i cukrem we krwi, nie piję inaczej. Serio, ten składnik robi ogromną robotę.