Ania Starmach pokazała najszybszy przepis na placki z cukinii. Robi je w 15 minut
Pomimo tego, że sezon na cukinię już za nami, to w wielu popularnych sklepach w dalszym ciągu można znaleźć to pyszne i wykorzystywane na wiele sposobów - warzywo. Jeśli szukasz inspiracji na szybki, pożywny i naprawdę smaczny obiad, to idealną opcją mogą okazać się tu placki z cukinii. Swoją recepturą podzieliła się z nami Ania Starmach!
Placki z cukinii według Ani Starmach - zachwycają smakiem i wyglądem!
Niejednokrotnie mamy do czynienia z takimi sytuacjami, że po powrocie do domu z pracy, najzwyczajniej w świecie, nie chce nam się gotować. I w takim przypadku, najczęściej odgrzewamy danie z poprzedniego dnia lub decydujemy się na przygotowanie coś naprawdę szybkiego. Dlatego też postanowiliśmy zaprezentować Wam przepis na szybkie danie, według receptury Ani Starmach. Popularna jurorka z programów kulinarnych i miłośniczka gotowania zaprezentowała na swoim Instagramie przepis na placki z cukinii. To danie zachwyca!
Jak przygotować placki z cukinii?
Będzie szybko, smacznie, pożywnie i zdrowo. Co ważne, to danie, które przygotujesz w parę chwil, dlatego już dziś warto wypróbować tę unikalną recepturę.
Składniki:
- 2 cukinie
- odrobina mąki - około 80 g
- jajko
- szczypta soli
- olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
Jak widać, placki z cukinii to danie, którego przygotowanie nie będzie skomplikowane. Czas, jaki będzie tu potrzebny, to około 15 minut. Najpierw zetrzyj cukinię na tarce o grubych oczkach i następnie przełóż do miski. Kolejny krok to dodanie rozmieszanego jajka i soli. Mąkę dodajemy stopniowo. W tym czasie dobrze jest już rozgrzać olej na patelni, bo za chwilę przystąpimy do smażenia naszych placków. Wszystkie składniki w misce dokładnie mieszamy i placki z cukinii nakładamy łyżką na patelnię.
Smażymy przez około 2 minuty, na każdej ze stron. Gdy placki będą gotowe, to dobrze będzie je odsączyć z nadmiaru tłuszczu. W takim przypadku niezwykle pomocny będzie ręcznik papierowy. Tak przygotowane placki, można podawać z pysznymi dodatkami. Idealnie sprawdzi się tu np. połączenie jogurtu naturalnego i koperku. Gwarantujemy, że tak przygotowane danie zachwyci Twoje podniebienie. Nie jest to skomplikowany przepis, dlatego wypróbuj go już dziś. Smacznego!
A co powiesz na ziemniaki pieczone z salami i sosem pomidorowym pod serową kołderką? Przepis znajdziesz na naszym kanale YouTube:
