Forma ma średnicę 24 cm.
Składniki:
- 2 szt. gruszka
- 1/3 szkl. mleko
- 1 łyżeczka mielone goździki
- 60 g kakao
- 80 g orzechy pekan posiekane
- 4-5 szt. jajka
- 150 ml olej
- 3 łyżki cukier wanilinowy
- 180 g cukier
- 350 g mąka
- 1 szczypta sól
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamon
Sposób przygotowania:
1. Na początek połącz ze sobą: jajka, cukier i olej.
2. Po chwili zacznij dodawać: cukier waniliowy, mleko oraz mąkę.
3. Nie zapomnij także o proszku do pieczenia, mielonych goździkach, soli i cynamonie.
4. Na koniec wsyp do miski kakao i posiekane orzechy pekan. Przełóż mieszankę do formy do pieczenia.
5. Na wierzchu mieszanki umieść kawałki gruszki (tak jak na zdjęciu poniżej). Następnie wstaw do piekarnika na 50 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
6. Smacznego!
