Słodka kawa bez żadnego cukru czy słodzika? Wystarczy, że dodasz ten zdrowy składnik

Nie ma to jak kubek lub filiżanka kawy od razu po przebudzeniu. Jedni piją ją bez żadnych dodatków, ale są i tacy, którzy potrafią ją urozmaicić na wiele sposobów. Kawa po szwedzku jest świetnym przykładem takiego kawowego dzieła. Jak ją zrobić i dlaczego warto pić taką kawę?

ObrazekParzenie kawy - Pyszności; Foto Canva.com
Karol Wiak

Pożegnaj się z cukrem raz na zawsze i zadbaj o swoją odporność!

Najpopularniejszymi dodatkami, w przypadku kawy, są mleko i cukier. Oczywiście, są pewne alternatywne opcje, którymi można zastąpić zarówno tłuste mleko, jak i cukier. Chętnie używanymi produktami są np. mleko owsiane oraz miód. A może być jeszcze lepiej. Kawa po szwedzku to odpowiednia opcja dla tych osób, które chcą uzyskać delikatną i słodką kawę, bez konieczności używania cukru. Czy to w ogóle możliwe?

Okazuje się, że tak! Wystarczy, że do swojej ulubionej kawy dodasz surowe jajko. Ten kontrowersyjny składnik sprawi, że taka filiżanka kawy wspomoże pracę wątroby, poprawi metabolizm, jak też wzmocni odporność, poprzez dostarczenie witamin z grupy B, fosforu, żelaza i selenu. Co ważne, zapomnisz w tym przypadku o słodzeniu, bo kawa będzie aromatyczna, słodka i bez tej charakterystycznej goryczki.

Obrazek
Jajko - Pyszności; Foto Canva.com

Kawa po szwedzku - jak ją zrobić?

Okazuje się, że receptura na taką wersję kawy jest naprawdę prosta. Podstawą będzie tu twoja ulubiona czarna kawa oraz jajko. Niezbędny będzie również french press, filtr przelewowy lub garnek. Zatem, do dzieła!

Składniki:

     
  • jajko
  • 2 łyżki grubo zmielonej kawy
  • około pół litra wody

Niezbędne naczynia i elementy:

  • filtry przelewowe lub french press
  • garnek

Sposób przygotowania:

Kawa po szwedzku to napój, który zyskuje coraz większą liczbę zwolenników. Może ty będziesz następny? Jeśli chcesz się o tym przekonać, to w garnku zagotuj pół litra wody i doprowadź ją do wrzenia. Grubo zmieloną kawę wymieszaj w szklance z rozbitym jajkiem. Tak przygotowaną mieszankę przelej do zagotowanej wody i gotuj przez około 5 minut.

Obrazek
Kawa - Pyszności; foto: Canva

Następny krok to wykorzystanie french pressa lub filtrów przelewowych. Kawę należy odcedzić po około 2 minutach od zagotowania. Będzie aromatyczna, słodka i nie czuć tu zapachu ani smaku jajka. Prawda, że proste?

Zobacz na naszym kanale YouTube, jak przygotować chałkę drożdżową zaplecioną w nietypowy sposób:

Wybrane dla Ciebie

"Dziwak" od siostry Anastazji zachwyci nawet wybredną teściową. Do kawy pasuje idealnie
"Dziwak" od siostry Anastazji zachwyci nawet wybredną teściową. Do kawy pasuje idealnie
Tureckie naleśniki robią furorę na każdej imprezie. Znikają szybciej niż sałatki i chipsy
Tureckie naleśniki robią furorę na każdej imprezie. Znikają szybciej niż sałatki i chipsy
Zwykłe schabowe odchodzą do lamusa. Na niedzielny obiad robię schab po irańsku
Zwykłe schabowe odchodzą do lamusa. Na niedzielny obiad robię schab po irańsku
Jak smakują frytki w różnych krajach? O tych rodzajach mało kto w Polsce słyszał
Jak smakują frytki w różnych krajach? O tych rodzajach mało kto w Polsce słyszał
Ogórki kiszone po francusku to mój as w rękawie. Wszystkie sąsiadki proszą o przepis
Ogórki kiszone po francusku to mój as w rękawie. Wszystkie sąsiadki proszą o przepis
Remigiusz Rączka dodaje 1 szklankę do ciasta ucieranego. Wychodzi wilgotne i miękkie jak gąbeczka
Remigiusz Rączka dodaje 1 szklankę do ciasta ucieranego. Wychodzi wilgotne i miękkie jak gąbeczka
Wygląda niepozornie, a to prawdziwy skarb. Nie przegap sezonu
Wygląda niepozornie, a to prawdziwy skarb. Nie przegap sezonu
Na widok tych flaków nikt nie ucieka. Aromatyczne, pyszne i bez grama mięsa
Na widok tych flaków nikt nie ucieka. Aromatyczne, pyszne i bez grama mięsa
Tak reaguje organizm, kiedy codziennie jesz maliny. Wielu nie wie
Tak reaguje organizm, kiedy codziennie jesz maliny. Wielu nie wie
Czy to najdroższa drożdżówka w Polsce? Testujemy ciastko z warszawskiej cukierni
Czy to najdroższa drożdżówka w Polsce? Testujemy ciastko z warszawskiej cukierni
Ania Starmach zdradziła swój sposób na kurki. Nie męczy się z czyszczeniem
Ania Starmach zdradziła swój sposób na kurki. Nie męczy się z czyszczeniem
Ekspert mówi wprost. Taka kawa najlepiej wpływa na organizm
Ekspert mówi wprost. Taka kawa najlepiej wpływa na organizm