Keczup z cukinii Dziś publikujemy kolejny przepis nagrodzony w naszym konkursie. Pyszności 4 października 2017, 17:01Skomentuj Udostępnij Udostępnij na Facebooku Udostępnij na X Udostępnij na WhatsApp Kopiuj link Tym razem na naszej stronie prezentujemy przepis autorstwa Kum Ek, który podzielił się z nami recepturą na keczup z cukinii.Składniki: 2 kg cukinia 500 g cebula posiekana1 garść sól 500 g cukier 1/2 szkl. ocet 10% 1 łyżeczka papryka słodka 1 łyżeczka papryka ostra 2 opakowania przecier pomidorowy Sposób przygotowania: 1. Cukinie i cebule pokrój w kostkę. Połącz oba składniki w dużej misce i zasyp garścią soli. 2. Odstaw miskę na 6 godzin. 3. Po tym czasie umieść cukinię i cebulę w garnku. Dodaj cukier i gotuj przez 20 minut. W międzyczasie dodaj ocet. 4. Następnie dodaj przyprawy i przecier pomidorowy. Mieszankę gotuj przez 10 minut. 5. Przyszły keczup zblenduj, a następnie umieść w słoiku. Pyszności SkomentujPyszności o autorzeSkomentuj
