Kieszonki z ciasta francuskiego z mięsno-serowym farszem
Kieszonek w takiej odsłonie jeszcze nie widziałeś. Jeśli przepadasz za wołowiną i boczkiem, ten przepis będzie spełnieniem Twoim marzeń. Nie możesz tego przegapić!
Składniki:
- 300 g wołowina mielona
- 400 g ciasto francuskie
- 1/2 szkl. żółty ser
- 1/4 szkl. cebula posiekana
- 6 plasterków boczek podsmażony
- 2 szt. jajka
- 1/4 szkl. sezam
Sposób przygotowania:
1. Uformuj z wołowiny małe kawałki i podmaż je na patelni.
2. Na cieście francuskim ułóż wołowinę, ser, cebulę oraz boczek. Ponownie użyj sera.
3. Krawędzie pokryj jajkiem. Następnie nanieść na każdy kawałek kolejny element ciasta.
4. Nałóż na ciasto francuskie roztrzepane jajko i posyp je sezamem. Następnie piecz je przez 15 minut w rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza piekarniku.
5. Gotowe kieszonki możesz podać swoim gościom z ulubionym sosem.
