kolagen (strona 3 z 3)

Zapomniany deser, który w latach naszej młodości potrafiliśmy jeść nawet codziennie, okazuje się charakteryzować niezwykłymi właściwościami prozdrowotnymi, które z pewnością cię zainteresują. Smaczny deser i sposób na gładką skórę w jednym? Sam przyznaj, że brzmi to świetnie!

Kurze łapki to często pomijany produkt, który może mieć wiele cennych właściwości zdrowotnych. Są one przede wszystkim bogatym źródłem kolagenu, który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania skóry, włosów i stawów.

Długo gotowany rosół kolagenowy popularny jest w medycynie chińskiej. Nazywa się go "płynnym złotem", a o jego prozdrowotnych właściwościach rozpisywać się można w nieskończoność. Dziennikarka portalu Interia postanowiła sprawdzić na własnej skórze, jaki wpływ na organizm może mieć regularne spożywanie rosołu kolagenowego. Jak przyznaje, efekty stosowania bulionu przerosły jej oczekiwania.

Pomimo że w niektórych krajach uznaje się je za prawdziwy rarytas, to u wielu osób mogą wywołać obrzydzenie. I sporo w tym prawdy, bo większość traktuje kurze łapki jako odpad. Okazuje się jednak, że ten produkt jest bardzo wartościowy i można z niego przygotować kilka ciekawych potraw. Dlaczego warto jeść kurze łapki i jak przygotować je do spożycia?