Mikołajkowe pancakes
Każdy maluch nie może doczekać się wizyty św. Mikołaja, dlatego też postanowiliśmy osłodzić ten czas oczekiwania ? Z myślą o najmłodszych przygotowaliśmy pyszne śniadanie z mikołajkowym akcentem ??
Składniki:
- 200 g kefir
- 2 szt. jajka
- pomidor koktajlowy
- oliwki
- serek śmietankowy
- 150 g mąka
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 szczypta soda oczyszczona
- 2 łyżki cukier
- 1 łyżka olej
- maliny
- banan
- boczek podsmażony
Sposób przygotowania:
1. W misce połącz ze sobą: kefir, jajka, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier i olej.
2. Z powstałej mieszanki usmaż naleśniki.
3. Przy pomocy malin, banana, bitej śmietany i czekoladowych dropsów przygotuj św. Mikołaja.
4. Z naleśników wydziel trzy kawałki (główka, pyszczek i uszy). Następnie dodaj podsmażony boczek, serek śmietankowy, oliwki i pomidora koktajlowego. I renifer jest już gotowy!
