Nie przejmuj się, bo właśnie je znalazłeś. W tym artykule zobaczysz przepis na pyszne papryki nadziewane jajkiem, szczypiorkiem i bekonem.
Dobrze sprawdzą się także jako przystawka. Wyglądają bardzo apetycznie, a smakują jeszcze lepiej! Dokładna instrukcja znajduje się poniżej.
Składniki:
- 3 szt. papryka
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka pieprz
- 200 g ser mozzarella starty
- 100 g ser cheddar starty
- 1 pęczek szczypiorek posiekany
- 6 szt. jajka
- 100 g szynka pokrojona
Sposób przygotowania:
1. Każdą paprykę przekrój na pół i wydrąż środek z każdej z nich.
2. Wyłóż połówki papryk na blaszce. Każdą z nich przypraw szczyptą soli i szczyptą pieprzu. Następnie włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piecz przez 20 minut.
3. Po 20 minutach wyjmij blaszkę z piekarnika. Do każdej połówki papryki włóż starty ser mozzarella i szczypiorek.
4. Następnie do każdej połówki, wbij po jednym jajku.
5. Następnie ponownie przypraw szczyptą soli i pieprzu. Do każdej papryki włóż szynkę, starty ser cheddar oraz szczypiorek.
6. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piecz przez 20 minut. Po 20 minutach wyjmij gotowe danie. Wygląda naprawdę apetycznie!
