Tomasz Strzelczyk wie jak zrobić przepyszny obiad za niewielkie pieniądze. Ten przepis jest najlepszy

Chyba nie ma lepszej możliwości od przygotowania smacznego obiadu, który będzie dostępny na absolutnie każdą kieszeń. Zachwycające w takich przypadkach jest również to, że takie obiady są proste i szybkie, dzięki czemu nie tracimy tu naszego cennego czasu, który z powodzeniem możemy przeznaczyć również na inne obowiązki. Swoją recepturą na naprawdę wyjątkowe danie, podzielił się z nami Tomasz Strzelczyk. To popularny kucharz, znany z udziału w programie "Master Chef". Jego pasją jest wędzenie i przygotowanie posiłków, na które przepisy udostępnia na swoim kanale YouTube. Zobacz przepis na tani obiad od Tomasza Strzelczyka.

W tak przygotowanym obiedzie podstawą będzie makaron i wieprzowina. A wszystko wzbogacone smakiem marchewki i aromatycznych przypraw. Poznaj recepturę na szybki, prosty i tani obiad.

• pół kilograma wieprzowiny
• 350 g dowolnego makaronu
• duża marchewka
• 700 ml bulionu
• natka pietruszki
• 3 średnie cebule
• 4 ziarna ziela angielskiego
• 2 liście laurowe
• pół łyżki słodkiej papryki
• sól i pieprz do smaku
• gałązka rozmarynu.

Tani obiad od Tomasza Strzelczyka to idealne rozwiązanie na każdy czas. Rozpoczynamy od pokrojenia wieprzowiny (dowolny rodzaj mięsa) w kostkę. W międzyczasie można rozgrzać patelnię. Mięso przyprawiamy solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem i odrobiną słodkiej papryki. Gdy tłuszcz będzie rozgrzany, to wrzucamy mięso na patelnię i smażymy, od czasu do czasu mieszając. Smażymy do momentu, aż się zarumieni. W tym czasie kroimy cebulę w pióra i dorzucamy ją do smażącej się wieprzowiny. Podsmażamy, aż cebula się zeszkli.

Marchewkę kroimy w kostkę i dodajemy ją w momencie, gdy cebula będzie zeszklona. Dajemy gałązkę rozmarynu, liście laurowe, ziele angielskie, czarny pieprz. Wsypujemy suchy makaron i zalewamy bulionem. Wszystko przykrywamy i zostawiamy na około 20 minut na małym ogniu. Tani obiad praktycznie jest już gotowy. Gdy wszystko zgęstnieje, to na sam koniec dodajemy natkę pietruszki. Mieszamy i przekładamy na talerze. Smacznego!

Lubisz smaczne dania obiadowe? Zobacz przepis na koperty z kapustą i ziemniakami i koperkiem na naszym kanale YouTube: