Co jeść w czerwcu? Które warzywa i owoce są teraz najsmaczniejsze?

Latem pojawia się najwięcej pysznych owoców i warzyw. Z reguły ich sezon trwa krótko.  W związku z tym powinniśmy się śpieszyć, jeśli chcemy cieszyć się ich smakiem. Co prawda połowa czerwca już za pasem - jednak na bazarkach wciąż widnieje szeroki wybór owoców i warzyw. Które są najsmaczniejsze?

W czerwcu pojawia się wiele owoców, które idealnie sprawdzą się jako przekąska, bądź dodatek do deseru. Zazwyczaj ich sezon trwa do lipca. W związku z tym warto sięgnąć po nie już teraz.

• Truskawki

Pierwsze truskawki można kupić już w maju. Jednak to w czerwcu mamy największy wybór tego owocu. Wtedy też ceny za kilogram nie są już tak wysokie, jak na początku sezonu. Warto podkreślić, że niektóre późne odmiany truskawek, mogą pojawić się nawet jesienią.

• Jagody

Kto nie uwielbia jagodzianek? Tych pysznych drożdżowych bułeczek z wylewającymi się słodkimi jagodami? Teraz masz okazuję, upiec je samemu. Jagody równie fantastycznie smakują z makaronem i śmietanką!

• Czereśnie

Niestety sezon na czereśnie trwa bardzo krótko, bo tylko jeden miesiąc. W związku z tym teraz jest najlepszy momenty, aby kupić je po rozsądnej cenie!

Oprócz niesamowitych owoców pojawiają się również przepyszne warzywa! Warto wiedzieć, które z nich są teraz wyjątkowo smaczne i zdrowe.

• Rabarbar

Rabarbar możemy kupić już od połowy kwietnia. Sezon na to warzywo niestety niedługo się skończy. W związku z tym warto po nie sięgnąć. Rabarbar idealnie sprawdzi się w postaci kompotu bądź jako dodatek do ciasta!

• Bób

Bób będzie dostępny jeszcze tylko dwa miesiące. Jest to pyszne warzywo, które wybornie pasuje do sałatek oraz makaronów! Można je jeść zarówno na surowo, jak i ugotowane.

• Pomidory

Pomidory latem są wyjątkowo soczyste i słodkie. Tworzą wspaniałe połączenie ze słonym serem feta, oliwą z oliwek oraz tymiankiem! Warto wspomnieć, że sezon na pomidory w zależności od odmiany może trwać nawet do jesieni.

Zobacz na naszym kanale YouTube jak przygotować truskawkowo śmietankowy deser krok po kroku.