Placuszki cebulowe
Oto pomysł na szybką i pyszną przekąskę, która stała się hitem w naszych domach ? Nie możesz tego przegapić ?
Składniki:
- 2 szt. cebula pokrojona w kostkę
- 3/4 szkl. mąka
- 2 łyżki mąka kukurydziana
- 1 łyżeczka cukier
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka pieprz
- 1 łyżeczka sól
- 8 łyżek koperek posiekany
- 3/4 szkl. mleko
Sposób przygotowania:
1. Na rozgrzanej patelni podsmaż dwie cebule. Następnie odstaw na bok.
2. W misce połącz ze sobą mąkę pszenną, mąkę kukurydzianą, cukier, proszek do pieczenia, pieprz, sól, koperek i mleko.
3. Jako ostatni element dodaj wcześniej podsmażone cebule. Dokładnie wymieszaj.
4. Z powstałej mieszanki uformuj na patelni małe placuszki i smaż je do chwili, aż nabiorą złocistego koloru.
5. Smacznego!
