Polacy ustawiają się po nią w kolejkach, a sprzedawcy mówią, że to "najbardziej pożądany towar'
Kapusta szatkowana króluje na jesiennych targowiskach! Ten prosty, wydawałoby się, produkt wywołuje prawdziwą gorączkę wśród Polaków. Długie kolejki, wyprzedane stoiska i gorące dyskusje o tym, gdzie kupić najlepszą – tak wygląda rzeczywistość wielu targowisk w naszym kraju. Ale co takiego kryje się w tej zwyczajnej kapuście, że Polacy gotowi są stać po nią długi czas?
Kapusta kiszona i jej właściwości.
Sezon jesienny to czas, kiedy na polskich targowiskach pojawia się produkt, który zyskuje ogromną popularność – szatkowana kapusta. Z każdym rokiem Polacy coraz chętniej sięgają po tę tradycyjną, zdrową i wszechstronnie wykorzystywaną roślinę, co sprawia, że stoiska z kapustą przeżywają prawdziwe oblężenie. Nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ kapusta szatkowana oraz kiszona to nie tylko baza do wielu tradycyjnych potraw, ale także skarbnica zdrowia, bogata w witaminy i minerały.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ciasteczka na cydrze z niespodzianką w środku. Przepis warty grzechu
Co więcej, w sezonie 2024 produkt ten stał się tak pożądany, że miejscami wręcz trudno go dostać. Sprzedawcy na targowiskach z dumą potwierdzają, że szatkowana kapusta jest jednym z najbardziej popularnych towarów, a klienci często ustawiają się po nią w kolejkach już od wczesnych godzin porannych.
Dlaczego kapusta szatkowana jest tak pożądana?
Powodów jest kilka:
- Tradycja i smak: Kiszenie kapusty to polska tradycja sięgająca wieków wstecz. Kapusta kiszona to nieodłączny składnik wielu naszych potraw, takich jak kapuśniak, bigos czy gołąbki. Jej charakterystyczny, lekko kwaśny smak dodaje charakteru wielu daniom.
- Zdrowie: Kapusta kiszona to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera mnóstwo witaminy C, która wzmacnia odporność, a także witaminy z grupy B, niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Ponadto, kapusta kiszona jest bogata w błonnik, który poprawia pracę jelit.
- Cena: Choć ceny kapusty kiszonej mogą się różnić w zależności od regionu i sprzedawcy, to wciąż jest to produkt stosunkowo tani. Zwłaszcza w porównaniu z innymi warzywami, których ceny w ostatnich miesiącach znacznie wzrosły.
Kapusta szatkowana: Gdzie kupić najtaniej?
Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić najlepszą i najtańszą kapustę szatkowaną, masz kilka opcji:
- Targowiska: To właśnie na targowiskach znajdziesz największy wybór kapusty kiszonej, często prosto od lokalnych producentów. Ceny są zazwyczaj niższe niż w sklepach, a jakość często lepsza.
- Supermarkety: W dużych sieciach handlowych również można kupić kapustę kiszoną, zarówno luzem, jak i w opakowaniach. Ceny są zazwyczaj nieco wyższe niż na targowiskach, ale za to mamy większą pewność co do jakości produktu.
- Własnoręczne kiszenie: Jeśli masz trochę czasu i miejsca, możesz spróbować zakisić kapustę samodzielnie. To nie tylko satysfakcjonujące doświadczenie, ale także gwarancja, że wiesz dokładnie, co jesz.
Ile kosztuje kapusta szatkowana?
Ceny kapusty kiszonej mogą się różnić w zależności od wielu czynników, takich jak region, sezon, odmiana kapusty czy miejsce zakupu.
Przykładowe ceny:
- Targowiska: Od 3 zł do 11 zł za kilogram.
- Supermarkety: Od 4 zł do 7 zł za kilogram.
Ceny podane w artykule są przykładowe i mogą ulec zmianie.
Kapusta szatkowana to nie tylko smaczny, ale także zdrowy i niedrogi produkt. Nic dziwnego, że cieszy się tak dużą popularnością wśród Polaków. Jeśli jeszcze nie próbowałeś kapusty kiszonej, koniecznie nadrób te zaległości. Twoje zdrowie i kubki smakowe z pewnością ci podziękują.
