Prawnicy pomagają restauratorom. Zdradzają jak otworzyć restaurację zgodnie z prawem!

Pandemia i związane z nią ograniczenia mocno dały w kość wszystkim. Do jeden z najbardziej poszkodowanych branży należy gastronomia. Restauratorzy jednak wzięli sprawy w swoje ręce i ruszyli z akcją #otwieraMy.

Obrazek

Restauratorzy mają już dość

Wspólnymi siłami chcą zmusić rząd do złagodzenia panujących restrykcji. Wbrew panującym zaleceniom, otwierają swoje restauracje i przygotowują zamówienia na miejscu.
Jeśli jednak wpadnie kontrola, to lokal może zapłacić kolosalną karę- 30 tysięcy złotych za każdy dzień nieprzepisowego otwarcia.
Z pomocą ruszyli prawnicy.

https://www.facebook.com/wesolegary/posts/4972897209450432

Po pierwsze, zachowaj reżim sanitarny

Chociaż nie brzmi to zachęcająco, to właśnie jeden z argumentów, które pozwolą Ci zabezpieczyć się przed karą. Zachowaj odstępy między stolikami, dezynfekuj stoły, krzesła, klamki i inne rzeczy, które mają styczność z gośćmi i zadbaj o to, żeby każdy Twój pracownik miał na sobie poprawnie założoną maseczkę lub przyłbicę.

Dopasuj liczbę gości do liczby sali, przygotuj stanowisko do dezynfekcji rąk i poinformuj gości o zakazie poruszania się po sali.

Obrazek

Gdy przyjdzie kontrola- nie krzycz

Zdarzyć się może, że ktoś "życzliwy" doniesie, że restauracja jest otwarta. Pamiętaj, że policjant na służbie ma obowiązek wylegitymować się swoim imieniem i nazwiskiem oraz stopniem służbowym tak, żebyś mógł to wyraźnie usłyszeć i zanotować.

Ma również prawo wylegitymować pracowników restauracji oraz gości. Nie opieraj się. Policjant ma obowiązek przygotować notatkę służbową. Jeśli zapewnisz mu do tego warunki, to nie będzie miał motywacji i podstaw, żeby wyprosić gości.

Nagrywaj wszystko, ale w odpowiedni sposób

Każdą interwencję policji możesz nagrać. Pamiętaj jednak, żeby nie kamerować twarzy policjantów. Panuje błędne przekonanie o takim prawie, jednak każdego funkcjonariusza dotyczy również prawo ochrony wizerunku. Jeśli będziesz nagrywał jedynie korpus, to nie mogą Ci w tym przeszkodzić, ani tym bardziej skonfiskować kamery.

Obrazek

Nie zgadzaj się na przyjęcie mandatu

Nie masz obowiązku przyjąć mandatu i pod żadnym pozorem tego nie rób. Powiedz, że działasz w pełnym reżimie sanitarnym. Możesz powołać się również na to, że nie wprowadzono stanu wyjątkowego, który umożliwiłby takie działania.

Ustalmy jedno: lokale gastronomiczne zamknięto na podstawie rozporządzenia, a nie ustawy. Rozporządzeniem nie można zakazać prowadzenia działalności, a jedynie jej ograniczenie. Trzymając się więc litery prawa i zapisów konstytucji, gastronomia może prowadzić działalność w ograniczonym zakresie, stosując zasady reżimu sanitarnegotłumaczy Paweł Śliz, który reprezentuje właścicieli restauracji Wesołe Gary (Kancelaria Adwokacka Śliz-Curyło)

Bądź uprzejmy

Jeśli proszą Cię o dowód: podaj go. Nie utrudniaj pracy.
Zdarza się, że może wpaść grupa policjantów i zacząć krzyczeć, żeby to natychmiast zamknąć. Powiedz grzecznie, że prosisz w tym przypadku o podstawę prawną.

Działalność można zamknąć tylko ustawą, inaczej jest to sprzeczne z art. 22 Konstytucji.
Jeżeli będzie Was nachodził inspektor sanitarny - tłumaczycie jak wyżej. Inspektor sporządzi protokół z kontroli, który da Wam do podpisania. Przeczytajcie go bardzo uważnie, jeżeli cokolwiek się nie będzie w nim zgadzało, zgłaszajcie zastrzeżenia i żądajcie ich wpisania do tego protokołupisze Magdalena Wilk, adwokat
Wybrane dla Ciebie
Wrzuć do pomidorówki zamiast makaronu czy ryżu. Nawet niejadki chwycą za łyżki
Wrzuć do pomidorówki zamiast makaronu czy ryżu. Nawet niejadki chwycą za łyżki
W Maroku to przysmak. Podkręci smak kuskusu i domowego gulaszu
W Maroku to przysmak. Podkręci smak kuskusu i domowego gulaszu
Na Krecie kosztuje krocie w restauracjach. W Polsce rośnie dziko i nikt jej nie zbiera
Na Krecie kosztuje krocie w restauracjach. W Polsce rośnie dziko i nikt jej nie zbiera
Jest kremowa, sycąca i aromatyczna. O niebo lepsza niż gulaszowa
Jest kremowa, sycąca i aromatyczna. O niebo lepsza niż gulaszowa
W gofrach przemycam wysokobiałkowe warzywo. Smakują jak tradycyjne, a są zdrowsze
W gofrach przemycam wysokobiałkowe warzywo. Smakują jak tradycyjne, a są zdrowsze
Gdy stawiam to ciasto, wszyscy zabierają się za jedzenie. Co warstwa, to lepsza
Gdy stawiam to ciasto, wszyscy zabierają się za jedzenie. Co warstwa, to lepsza
Tanie mięso na gulasz, a bardzo zdrowe. Kiedyś często gotowano, a dzisiaj mało kto kupuje
Tanie mięso na gulasz, a bardzo zdrowe. Kiedyś często gotowano, a dzisiaj mało kto kupuje
Wszyscy o to pytają, my już spróbowaliśmy. To najmodniejszy smak sezonu
Wszyscy o to pytają, my już spróbowaliśmy. To najmodniejszy smak sezonu
Węgierska pomidorowa hitem. Przy niej polska wypada blado
Węgierska pomidorowa hitem. Przy niej polska wypada blado
W sezonie na szparagi często robię ten makaron. Chrupiące łodygi pięknie równoważą kremowy sosik
W sezonie na szparagi często robię ten makaron. Chrupiące łodygi pięknie równoważą kremowy sosik
Zamiast wyrzucać na kompost, uduś z masłem na patelni. Liście smaczniejsze od szpinaku
Zamiast wyrzucać na kompost, uduś z masłem na patelni. Liście smaczniejsze od szpinaku
Słowacki hit na obiad. Kluski z bryndzą znikają w mig
Słowacki hit na obiad. Kluski z bryndzą znikają w mig
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇