Rolnicy zapraszają na samozbiory. Wiemy, ile chcą za kilogram jagody kamczackiej
Sezon na świeże, prosto z krzaka owoce w pełni. Choć większość z nas kojarzy czerwiec głównie z truskawkami, na mapie polskich gospodarstw pojawia się coraz więcej miejsc oferujących samozbiory jagody kamczackiej. Wiemy, jakie stawki obowiązują w tym roku.
Samozbiory to trend, który z każdym rokiem przybiera na sile. Idea jest prosta: zamiast kupować owoce w markecie, jedziemy prosto do rolnika, sami zbieramy to, co nam się podoba, a na koniec płacimy znacznie mniej niż w sklepie czy na bazarku. W wielu gospodarstwach w Polsce właśnie ruszyły zbiory jagody kamczackiej i to świetna okazja, aby własnoręcznie zebrać kilka koszyków tych owoców.
Mielone mogą być jeszcze lepsze. W środku ukryj smaczna niespodziankę
Ile zapłacimy za jagodę kamczacką? Ceny są zróżnicowane
Ceny zależą od regionu, odmiany oraz terminu zbiorów. Rozpiętość stawek jest dość duża, dlatego warto sprawdzić konkretne lokalizacje przed wyjazdem. Najtaniej w województwie mazowieckim (Aleksandrów), właściciele zaznaczają jednak, że stawka może ulec zmianie w trakcie sezonu, dlatego warto śledzić informacje na bieżąco.
- Cena: 8 zł/kg.
- Odmiana: Vostorg.
Prace Duże to kolejny punkt na mapie Mazowsza. Przed przyjazdem wymagany jest wcześniejszy kontakt telefoniczny w celu potwierdzenia dostępności owoców.
- Cena: 20 zł/kg.
- Kiedy: od 30 maja do 7 czerwca.
Dla mieszkańców południa Polski ciekawą propozycją jest plantacja w Nowej Wsi (województwo małopolskie) – Gospodarstwo "Zdrowe Jagody". Wejście jest całkowicie bezpłatne, a owoce rozliczane są według wagi zebranych plonów.
- Dostępne odmiany: Vostorg, Aurora, Indygo Gem, Honey Bee oraz Boreal Beauty.
- Kiedy: 6-7 czerwca zaplanowano zbiory odmiany Vostorg.
- Cena: 22 zł/kg.
Dlaczego warto wybrać się na jagodę kamczacką?
Jagoda kamczacka to nie tylko smak, ale przede wszystkim prawdziwa bomba witaminowa. Bogata w witaminę C, witaminę A, witaminy z grupy B oraz antocyjany i polifenole, wspiera odporność organizmu i pomaga zwalczać wolne rodniki. Jest nieco bardziej kwaskowata od tradycyjnej jagody leśnej, ale idealnie nadaje się do deserów, domowych dżemów, nalewek czy mrożonek.
Jakie inne owoce są dostępne?
Oczywiście jagoda kamczacka nie jest jedynym owocem dostępnym w samozbiorach. Skoro czerwiec, to pojawiają się także maliny i truskawki, a na szczególną uwagę zasługują te drugie.
Na rynku hurtowym i w gospodarstwach ceny truskawek pozostają dość wysokie. Krajowe truskawki kosztują obecnie około 16-22 zł za kilogram, czyli więcej niż rok temu, a owoce importowane z Grecji i Serbii są nieco tańsze; w granicach 12-17 zł za kilogram. W tym zestawieniu samozbiory wychodzą korzystanie, bo podczas nich truskawki można kupić za około 15 zł za kilogram.
