Czego nie może zabraknąć podczas imprezy lub spotkania w gronie znajomych? Oczywiście pysznych przekąsek. I właśnie recepturę na tego typu danie znajdziesz poniżej.
Pyszności
Składniki:
400 g pomidory w puszce
1 ząbek czosnek
1/3 szkl. pietruszka posiekana
12 szt. makaron cannelloni ugotowany
24 szt. mozzarella w zalewie wersja mini
1 szkl. mąka
1 szkl. bułka tarta
3 szt. jajka
rukola do dekoracji
pomidorki koktajlowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Na patelni połącz ze sobą pomidory, czosnek i pietruszkę.
2. Ugotowany makaron podziel na 2 równe części, jak na zdjęciu poniżej.
3. Na talerzu ułóż mozzarellę i umieść na niej makaron. Następnie nafaszeruj makaron wcześniej przygotowanym sosem.
4. I ponownie na wierzchu ułóż mozzarellę.
5. Gotowe makaroniki z pomidorowo-serowym farszem obtocz w mące, jajkach i bułce tartej. Po czym smaż przez kilka minut.